第一批：21个
三江侗族自治县14人：吴启航（草苗明歌），杨平义（侗族器乐），杨玉吉、杨华富（侗族木构建筑营造技艺），谭正荣（侗族医药），韦清花（侗族刺绣），陈惠仙、杨芸香（侗族大歌），覃文璋（侗戏），石繁成（侗族百家宴），石均能（侗族款文化），吴述更（侗族农民画），朱明先（侗族花炮节），梁延英（六甲歌）。柳江县1人：刘瑞洪（客家上花灯）。鹿寨县1人：韦金声（彩调）。柳城县2人：覃美菊［柳州山歌（柳城民间传统山歌）］，廖有信（柳城云片糕制作技艺）。融安县1人：岑有培（长安芙蓉酥制作技艺）。融水苗族自治县1人：石英咪（亮布制作）。柳南区1人：林万文（高沙锣鼓）。
第二批8个：柳州螺蛳粉手工制作技艺，“侗族器乐”、“侗族刺绣”、“侗族医药”、“侗族百家宴”、“侗族款习俗”、“侗族花炮节”、“长安文场”。
申报国家级的有6个：潘彩英（民俗类 融水苗族系列坡会群——苗锦制作）、梁瑞荣（民俗类 融水苗族系列坡会群——苗族斗马）、梁炳光（民俗类 融水苗族系列坡会群——芦笙制作）、杨开远（曲艺类 侗戏）、吴探花（传统音乐类 侗族大歌）、杨求诗（传统手工技艺类 侗族木构建筑营造技艺）。
就是关于柳州非物质文化遗产项目传承现状调查
柳州除了螺蛳粉还能吃什么
2、烧炙：柳州除了螺蛳粉，还有烧炙、烧烤等美食。烧炙是柳州特色小吃之一，用猪网油包入肉末、葱花、马蹄、木耳、香菇等调制的馅料，用牙签固定好后油炸熟，口感香酥弹牙，滋味丰富。3、柴火滤粉：是柳州的一道非遗美食，用米浆过滤到热水锅里，形成一条条雪白的滤粉。滤粉米香味浓郁，加入筒骨高汤、...
螺丝粉是哪个城市
2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。
柳州最著名的小吃是什么?
1. 牛腊巴：这是柳州的特产，采用柳州太平镇的黄牛肉，配以天然香料等辅料，通过烧烤后再炸制而成。它辣中带香，有嚼劲，类似于蒙古的牛肉干。2. 芙蓉酥：融安县的特色美食，常用于宴请宾客，其酥脆可口，香气扑鼻，非常适合搭配米饭。3. 水油堆：柳州市的非遗美食，由糯米、白糖、芝麻、花生等原...
螺蛳粉成广西非遗名片
1. 螺蛳粉是广西柳州的地方特色美食，以其独特的口感和风味著称，虽然闻起来有特殊的气味，但吃起来鲜香可口。2. 螺蛳粉在2008年入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录，2020年则被列入国家级非物质文化遗产名单，成为广西柳州的非遗名片。3. 柳州市的特色小吃螺蛳粉，以其辣、爽、鲜、酸、烫的...
柳州有哪些非遗
柳城县2人：覃美菊［柳州山歌（柳城民间传统山歌）］，廖有信（柳城云片糕制作技艺）。融安县1人：岑有培（长安芙蓉酥制作技艺）。融水苗族自治县1人：石英咪（亮布制作）。柳南区1人：林万文（高沙锣鼓）。第二批8个：柳州螺蛳粉手工制作技艺，“侗族器乐”、“侗族刺绣”、“侗族医药”、“侗族百家宴...
哪种美食制作是国家非遗
属于国家非遗的美食有：螺蛳粉、西湖藕粉、山西太谷饼。1、螺蛳粉 螺蛳粉产自广西柳州，2020年柳州螺蛳粉制作技艺被列入国家级非物质物化遗产名单，螺蛳粉是一种非常有特点的美食，用螺蛳汤为汤底，纯良制作的米粉筋道Q弹韧性十足，还有辣椒油、花生、萝卜干、酸豆角、腐竹、酸笋、木耳等配料加持，口感鲜...
哪种美食制作是国家非遗
属于国家非遗的美食包括螺蛳粉、西湖藕粉和山西太谷饼。1. 螺蛳粉 螺蛳粉源自广西柳州，在2020年被列入国家级非物质文化遗产名录。这种独特的美食以螺蛳汤为底，搭配筋道Q弹的米粉和丰富的配料，如辣椒油、花生、萝卜干、酸豆角、腐竹、酸笋和木耳，口感鲜香酸辣。酸笋是螺蛳粉的灵魂，为其带来独特的“...
螺蛳粉是哪里的特产啊?(螺蛳粉产自哪里?)
2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。5. 螺蛳粉发源于哪里？答：广西省柳州 螺蛳粉是广西壮族自治...
螺蛳粉是广西哪个地级市的特产?
值得一提的是，螺蛳粉不仅仅是一种地方小吃，它还承载着广西的非物质文化遗产。2019年3月21日，广西柳州官方对外宣布，感谢全球友人的关注，螺蛳粉作为广西的非遗项目，正在积极申请成为国家级乃至世界级的非物质文化遗产。到了2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市的柳州螺蛳粉制作技艺，成功列入国务院公布...
国家级非遗美食名录
1. 方城烩面：河南的方城烩面和郑州烩面均被列为省级非物质文化遗产。在河南人眼中，方城烩面味道更胜一筹，备受推崇。2. 柳州螺蛳粉：第五批国家级非物质文化遗产名录中，柳州螺蛳粉榜上有名，赢得了众多粉丝，被誉为“天下第一粉”。它以酸、辣、爽、鲜、烫的独特风味风靡全球，一碗螺蛳粉融合了...
