一、信号不同
1、EA:访问外部程序存储器控制信号。
2、ES:串口中断允许控制位。
二、作用不同
1、EA:EA=1,CPU对所有中断开放,EA=0,CPU禁止一切中断响应。
2、ES:ES=1,允许串行口接受、发送中断。
三、效果不同
1、EA:外部中断INT0/INT1中断请求标志位,外部中断源有请求时,对应的标志位IE0/IE1由硬件置“1”,当CPU响应该中断后,又由硬件自动置“0”。
2、ES:外部中断INT0/INT1的触发方式选择位,IT0/IT1=0,对应外部中断设置为低电平触发方式,IT0/IT1=1,对应外部中断设置为边沿触发方式。
参考资料来源:百度百科-单片机
参考资料来源:百度百科-51单片机