我想在中国开一家日本家常菜料理店，想问问中国人对日本家常料理的评价。谢谢大家。

Question

不是家常菜也可以，但是是感觉中国人能喜欢的日本料理就可以。谢谢。

Answer 1

日本料理店在好多城市都有的，赚钱不赚钱看你有没有生意头脑．
不知道你想在哪个城市开，在青岛，大连这种地方就很多，
青岛的有　和多田日式快餐，生意还不错，我觉得和中国饮食差不多，很多人能接受啊；
还有就是做　寿司　的比较多，寿司在大润发超市也有得卖，还有济南泉城广场也有好多卖寿司和章鱼小丸子的路边摊．
还有卖日式拉面的．比如味千拉面．
青岛夜生活比较丰富，还有那种小酒馆，和日本人下班后去喝一杯的那种店一样的，规模很小．

我挺喜欢吃日本料理啊，就是太贵了．我喜欢吃寿司，生鱼片还没吃过，我不敢吃，怕有腥味，也没钱．不过我学生有钱，他们说好吃．生鱼片如果有腥味，我估计很多人吃不惯．
呵呵，总之，我的评价是我喜欢吃，但是对我来说比较贵．
然后喜欢日本料理的人也有很多，不能接受日本料理的人也有很多，就像一个人不能让所有人都喜欢一样．好些人不是不喜欢吃，是吃不起，有些人偶尔去吃，奢侈一次，或者节假日庆祝什么的，还有些人有钱，不在乎，想吃就去吃．我在青岛富人区住，楼下酒店消费好贵，量不多，生意还很火，这就是有钱人啊，消费观不一样．

Answer 2

日本の家庭料理なかの调味料は大体みりん、醤油、味噌など甘口の方が多いので、中国人の口に対する、あまり合うと思わないですが、少々味が変わって、味が浓くして见たら、もっといいではないでしょか、しかし中国も地方によって、浓口が好きな人もいれば薄口が好きな人もいます、それが贵方の市场调査によって、それにもっとアンケットしてから决定した方が良いと思います

追问

ご贵重の意见をいただいてありがとうございました。助かりました。O(∩_∩)O~

Answer 3

中国人不喜欢日本的东西，投资慎重。

Answer 4

可以投资の~
你是外国人？？？

Answer 5

我不喜欢吃，没有过多评价