这种平头纯白大个短柄的蘑菇叫什么

纯白色,柄有5cm,头有10cm左右,中间稍凹,柄粗,约有2-3cm,该怎么做菜

如果没有错的话,应该叫平菇或叫凤尾菌.
可以炒肉片或炖汤.味道很鲜.
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2008-02-09
红烧肉或鸡里放入.
相似回答