黄曲霉毒素是化学结构相似的一群衍生物，可分为B1和G1两大类。黄曲霉毒素性
质较稳定，
其产生菌黄曲霉菌在自然条件下较易生长繁殖，并产生具有毒性的黄曲霉毒素，此毒素对人类造成致突变危害、
肝脏危害等，容易对食品造成污染从而危害人类健康追问
那第八题选什么
追答我选D！！
追问A中炉具清洁剂洗餐具
不是会有氢氧化钠残留吗
治癌？
追答是的
什么是黄曲霉毒素中毒吃了一点含黄曲霉毒素东西也会中...
3. 受土壤、环境等因素影响，一般的大米、小麦等谷物中都有少量黄曲霉毒素存在。4. 少量摄入黄曲霉毒素通常不会导致中毒。5. 然而，过量摄入黄曲霉毒素会引起中毒，中毒症状包括严重的恶心、呕吐、黄疸、肝区疼痛等。6. 为避免黄曲霉毒素中毒，应避免食用发霉腐败的食物。7. 在选择由含黄曲霉素的...
人吃了黄曲霉菌会怎样
3. 食物中毒：黄曲霉菌主要污染谷物、坚果、干果、豆类和水果等食物。当这些食物被黄曲霉素污染后，人们食用后可能出现食物中毒。食物中毒的症状可能包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛和食欲减退等。除了黄曲霉素中毒外，黄曲霉菌也可能产生其他毒素，如赭曲霉素、曲霉酮等。这些毒素与黄曲霉素毒素类似，也可能...
家畜黄曲霉毒素中毒后人能吃吗?
不能，长期食用含有黄曲霉毒素的食品会引起慢性中毒、肝癌。黄曲霉毒素”是真菌毒素的一种，也是最毒的一种真菌毒素，其中黄曲霉毒素Bl的毒性是氰 化钾的10倍、砒霜 (三氧化二砷)的68倍。
为什么不能吃被黄曲霉菌污染的食物?
不仅霉变食品，那些在运输过程中污染灰尘而霉变的粮食和花生中也可能带有黄曲霉毒素而危害人类。毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性。对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变（畸胎或死胎），但大量的动物（鼠类、鸟类和鱼类）试验结果证明，它们有很强的致癌性，主要是诱发肝癌。目前有人认为还会诱...
黄曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中?
牛奶和奶制品中也可能含有毒素。人们摄入这些含有毒素的奶制品后，可能会出现黄曲霉素中毒的情况。尤其是儿童抵抗力较弱，家长在选择奶粉时应格外小心。总之，在日常生活中应避免食用发霉的食物，不要因小失大损害健康。同时，尽量减少食用烟熏或腌制食品，以及被农药污染的蔬菜和水果。
中黄曲霉毒素的猪肉能食用吗?
不能吃，黄曲霉毒素是一种致癌物质。
为什么发霉的食物不能吃
不可以。食物发霉和变质通常意味着在某些环境因素下，食物会由于微生物的作用而失去其原始的营养价值，组织特性，颜色，香气和味道，并变成不符合卫生习惯要求的食物。发霉的食物不可食用，因为发霉的食物会产生许多霉菌，例如黄曲霉菌，它已被世界卫生组织已将其鉴定为人类一类致癌物。三、食物为什么会发霉...
被黄曲霉毒素污染的食物能吃吗?
黄曲霉毒素也可以使人发生慢性中毒。如印度对营养不良的儿童曾一度使用花生粉来补充蛋白质，发现有一些儿童吃花生粉一两个月后逐渐患了肝病，以后发展为肝硬化，原来这批花生粉也是发了霉的。有科学家认为，黄曲霉毒素有强烈的致癌作用。我国东南部气温高，雨量多，湿度大，为此粮食及食品就要比北方和...
专家表示黄曲霉素有很强的致癌性,这是什么原因导致的?
而且有专家表示黄曲霉毒素有很强的致癌作用，可能导致肝癌，出现急性肝炎，肝细胞脂肪变性等症状。三、对于黄曲霉素的预防措施 虽然黄曲霉毒素是一个非常可怕的毒素，但是也有对黄曲霉毒素也有防治的办法。因为黄曲霉毒素经常会出现在潮湿阴冷的地方，所以对于食物和喂动物的饲料应当及时防止食物腐败变质...
误食了纯度很高的黄曲霉毒素,液体的,会致癌吗,二十天了
首先，应该知道哪些食物容易被其污染。 黄曲霉毒素对人体的危害 黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，有剧毒，是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。 体内黄曲霉素如在含量在1毫克\/公斤的水平以上就可诱发癌症。1毫克\/公斤黄曲霉素含量相当于1吨粮食中只有1粒芝麻大的黄曲...
