化工是什么工作?

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化工，即化学生产技术，涉及将原料物通过化学反应转化为产品的过程，包括实现这一转化的所有措施。化学生产通常分为三个主要步骤：
1. 原料处理：为了使原料达到化学反应所需的形态和规格，根据具体情况，原料可能需要经过净化、提纯、混合、乳化或粉碎等预处理步骤。
2. 化学反应：这是生产过程中的关键步骤。预处理后的原料在特定的温度、压力等条件下进行反应，以达到所需的转化率和收率。反应类型多样，包括氧化、还原、复分解、磺化、异构化、聚合、焙烧等。
3. 产品精制：通过分离混合物中的副产物或杂质，获得符合规格的产品。每一步骤都需要在特定的设备中，在一定的操作条件下完成所需的化学和物理变化。
化学生产技术通常针对特定的产品或原料，如氯乙烯、甲醇、硫酸和煤气化等，具有个别生产的特殊性。但它所涉及的内容通常包括原料和生产方法的选择、工艺流程组织、设备（如反应器、分离器、热交换器等）的作用、结构和操作、催化剂及其他物料的影响、操作条件的确定、生产控制、产品规格及副产品的分离和利用，以及安全技术和技术经济等问题。
现代化学生产技术的实现应用了基础科学理论（如化学和物理学）、化学工程原理和方法、以及其他相关工程学科的知识和技术。现代化学生产技术的主要发展趋势包括：生产大型化、原料和副产物的充分利用、新原料路线和新催化剂（包括新反应）的采用、降低能源消耗、防止环境污染、生产控制自动化和生产最优化等。
化学生产早期依赖于经验，可称为手工艺式生产。随着生产和科学的发展，化学生产逐渐从经验性生产向以科学理论为基础的现代生产技术转变。然而，由于化学生产中的物质转化复杂多样，经验性技术仍然存在。化学工艺这一术语，适用于主要基于经验进行的化学生产。在高等教育中，工业化学和化学工艺学课程内容与化学生产技术的一般内容相似。