陕西的八大名吃？(陕西著名小吃？)

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1. 陕西的八大名吃？
陕西是以面食为主的省份，名吃大多数都以面食为主，包括羊肉泡馍、岐山臊子面、咸阳biangbiang面、宝鸡擀面皮、葫芦头泡、渭南时辰包子、西安饺子和水盆羊肉。
2. 陕西著名小吃？
肉夹馍是陕西的非物质文化遗产，以其外观焦黄酥脆、饼体发胀、皮酥里嫩、层次分明而闻名。牛羊肉泡馍是西周礼馔的演变，以老孙家和同盛祥泡馍店最为著名。肉丸糊辣汤是西安地区作为早餐的清真小吃。岐山臊子面以宝鸡的最为正宗，以鸡蛋皮、木耳、胡萝卜、蒜苗、豆腐等材料配色。金线油塔是陕西三原地区的名贵小吃，形状似松塔。荞面饸饹是陕北羊汤中的面食，具有养生保健作用。凉皮是四季皆宜的小吃，以筋、光、辣香、清凉著称。甜糕是西安人的早点，以枣香浓郁、软糯粘甜而受欢迎。锅盔是以头盔烙馍而得名，形状似菊花。Biángbiáng面因制作过程中发出的声音而得名，以关中麦子磨成的面粉手工拉成面条。
3. 西安著名小吃街排行榜？
大皮院是西安回坊内的一条大街，以回民饮食而闻名。永兴坊是陕西非遗美食文化街区，展示陕西关中地区非遗美食和特色名小吃。西羊市是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史。回民街是回民街区多条街道的统称，有近300种特色风味小吃。东新街是西安市新城区的农贸市场和风味小吃夜市。洒金桥是西安市莲湖区的回坊内的一条老巷子，以夜市著称。
4. 陕西十大面食名吃？
宝鸡削筋面以春秋时期秦穆公爱女弄玉的故事而流传。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。油泼面以手工擀制面条、葱花、肉丝、花椒粉、盐面配料和辣椒面而闻名。户县软面以幽香而筋道著称。杨凌蘸水面以面和汤分开，吃时从大面盆里夹面条拉到碗里的汤中而独特。户县摆汤面以酸香适口的细面条著称。礼泉烙面以秦朝时的大秦第一面而闻名。浆水面以酸、辣、清香而别具一格。菠菜面以加入菠菜粉和面做成挂面而营养丰富。汉中梆梆面以木梆敲打而成，薄如纸片，光韧十足而著称。
5. 西安十大特色小吃街？
西安回民街是西安著名的美食文化街区，以回民饮食而闻名。永兴坊是陕西非遗美食文化街区，展示陕西关中地区非遗美食和特色名小吃。大皮院是西安回坊内的一条街道，以回民饮食而闻名。洒金桥是西安市莲湖区的回坊内的一条老巷子，以夜市著称。顺城巷是西安城墙内侧顺墙而成的街巷，集中了风格迥异的青旅、食店、酒吧、咖啡屋。渭南老街文化美食城汇聚渭南名优小吃、传统手工艺、民俗文化等。宝鸡石鼓太阳市美食街是宝鸡一条夜市街，专注于带动宝鸡夜间经济发展。汉中虎头桥饮食文化街处于中心广场商圈，以经济实惠的小食店而受欢迎。西羊市是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史。大车家巷是古城西安南门里的一条古老的小巷，以造车铺、卖车铺而闻名。详情