如：卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席，菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。
农村办酒席12个菜菜单
酒席指的是宴席，也指请客或者聚餐用的酒和整桌的菜，大多数酒席宾客都较多。
大多数酒席都有一个主题，也就是喝酒的目的，酒席的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
民间酒席有一定的讲究，都以上层社会酒席品位为根源，酒席有一个讲究是“满”，摆酒席都要满桌。
农村办酒席12个菜菜单
如：卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席，菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。酒席指的是宴席，也指请客或者聚餐用的酒和整桌的菜，大多数酒席宾客都较多。大多数酒席都有一个主题，...
农村办喜事12个菜菜名
1. 红瑞吉祥门——国宾大拼盘 2. 凤凰彩羽舞——蒜蓉蒸扇贝 3. 金珠闪耀映——酱皇龙凤球 4. 仙子池边舞——鲍参烩鱼翅 5. 情深比翼飞——特级烩鲍片 6. 龙凤永浴水——蒸点石斑鱼 7. 心灵相印映——避风塘排骨 8. 银丝带福临——鱼唇炖三宝 9. 喜鹊报佳音——珊瑚扒双珍 10. 喜结...
农村办席,有哪些简单的菜单?
1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼、糯米饭。2、冷菜：中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、炸紧箍棒、炝莲白菜、盐花生仁)。
农村做酒席的菜单
- 红烧肉 - 炒油麦菜 - 手撕包菜 其他：
农村办酒席12个菜菜单
乡村宴会菜单：菜单1：- 凉菜6个小菜 - 红烧虾仁 - 手撕白菜 - 清蒸黄鳝 - 脆皮春卷 - 汤娃娃菜 - 梭子蟹 - 梅子红烧肉 - 羊肉锅 - 老鸭粉丝锅 菜单2：- 小鸡汤 - 蒜蓉白菜 - 泡椒牛蛙 - 小土孙枣豆甲鱼 - 水煮虾仁 - 蒜蓉粉条蒸扇贝 - 香汤肉蟹 - 脆皮乳鸽 - 凤梨酥 - 彩椒花枝 ...
办酒席的菜谱
一、摆酒席的菜单12个菜单：1、清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。3、摆酒宴菜品是需要...
农村做酒席的菜单
农村做酒席的菜单如下：1、冷碟：白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。热碟：葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。其他：红枣、老鸭煲。2、冷碟：凉菜6小碟。热碟：仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、...
农村办酒席12个菜菜单
1. 卤味拼盘：集合了多种腌制肉类，呈现不同风味，是酒席上的开胃佳品。2. 泡椒凤爪：以鸡肉为主料，搭配泡椒等调料，口感麻辣，酸辣开胃。3. 黄豆烧猪蹄：选用猪蹄与黄豆一同烧制，肉质酥烂，营养丰富。4. 红烧鱼块：鱼肉鲜嫩，裹上特有的红烧酱汁，味道浓郁。5. 麻婆豆腐：豆腐的嫩滑与辣椒的香辣...
农村办喜酒菜谱15个菜
1. 凉菜六小碟 2. 油焖大虾 3. 手撕包菜 4. 清蒸黄鳝 5. 酥脆春卷 6. 上汤菠菜 7. 梭子蟹 8. 梅菜扣肉 9. 羊肉煲 10. 老鸭粉丝煲 11. 鸡汤菠菜 12. 蒜蓉菜心 13. 泡椒牛蛙 14. 小土豆烧甲鱼 15. 白灼虾 16. 蒜蓉粉丝蒸扇贝 17. 香汤肉蟹 18. 香酥乳鸽 19. 菠萝酥 20. 彩椒...
乡下酒席菜单12个菜是什么?
1、烧菜 农村婚宴常见的烧菜有：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。2、干锅 农村婚宴常见的干锅种类有：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 农村婚宴常见的凉拌菜有：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、...
