吃饭的社交礼仪?

关于吃饭的礼仪,

楼主,你好!
前几天我看过范智老师和周思敏老师的《赢在举手投足间》,学到了一些关于吃饭的礼仪:
一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.
第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢
很辛苦的回答,应该对你有帮助,希望采纳!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2012-06-28
说用餐礼仪更符合社交用语。
第2个回答  推荐于2018-05-14
这个说法多了去了,随便提几点常识
1,主座知道吧,对门的座位,你不要去坐
2,吃饭时只吃自己这边的,还有就是加入一盘菜转到你面前,要想吃只夹靠近自己这边的,别一盘菜四处夹
3,上鱼的时候,在没人动之前切记不要动,当然,你要是辈分最老的就没得说了,不过我感觉不可能
4,要是上汤之类的,出于尊敬,可以先给辈分高的人盛,再自己盛
5,吃饭少说话,更不要嘴里有饭和别人说话
很多啦,这没得多少讲究,就记得少说话,少夹菜
和家里人吃饭就没必要了本回答被网友采纳

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