经常不吃晚餐的人，身体会有哪些变化？过午不食真的更健康吗？

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很多上班的朋友早上起不来床，所以没时间吃早饭，也很多体重超标的人为了减肥会不吃晚饭。正常一天要吃三次饭是有科学依据的，只有补充了足够的食物才能使我们的机体工作的更加顺利。

我们胃肠道消化食物需要的时间是四个小时左右，吃完食物经过四个小时的时间就可以将食物分解吸收，从而使我们产生饥饿的感觉。不吃早饭或者不吃晚饭的做法是不正确的，长时间这样做在各方面对我们的身体造成损害，一起来了解一下。

第一． 会使我们的工作效率和睡眠质量下降

工作了一天之后体内食物所分解的能量都已经被消耗的差不多了，在下午六点左右体内的血糖水平会处在一个低的水平。很多朋友下班比较晚，六点的时候往往还下不了班。加班对于很多朋友来说更是习以为常的事情了。

如果下午六点以后不吃一些食物进行能量的补充，就会使身体处在一个过度消耗的状态。人往往在血糖较低的饥饿状态下工作效率会降低，注意力也会下降很多，会容易导致工作上的失误。

大多数朋友睡觉时间都是在十点之后。如果我们睡觉时胃里面空空的，让身体处在饥饿的状态下，就会使胃肠道过度的运动，有些朋友还会出现肠鸣音，就是我们说的饿的肚子叫。饥饿这种感觉会刺激我们的大脑神经，使我们的神经处在一种兴奋状态，这种兴奋状态会很大程度上影响我们入睡。肚子唱着歌，脑袋里神经元放着电，再困的睡意可能也都被驱散了。

所以不吃晚饭会对我们的睡眠质量造成损害。

第二． 会对我们的胃部造成损害

规律的吃食物对于胃部是一种保护，食物吃到胃里以后可以融合胃液，从而使胃内的酸性程度下降。胃部一直在分泌着胃液，只是不同的时间段和不同的状态下量存在着差异。因为晚上到第二天早上这段时间比较长，所以胃液分泌量会比较多。

如果晚上不吃饭，胃液就无法得到中和，很多朋友会出现胃酸的表现。胃内胃酸过多也会使胃的功能状态受到影响，研究显示不吃晚饭还会增加胃部细胞恶变的几率。

第三． 会使我们的免疫力下降

增强我们免疫力的物质很大程度上都是靠食物中的营养成分吸收后合成而来，如果我们不能够补充足够的食物，就无法为这些物质提供来源。免疫物质中最常见的就是免疫球蛋白了，这种蛋白的合成需要足够的蛋白类营养。其它的一些微量元素，比如锌也是从食物中获得。晚上到第二天上午这段时间是免疫力修复的重要时段，如果在这个时候无法给足所需要的营养物质就会使免疫能力下降。

第四． 会使我们更容易发胖

如果朋友们认为不吃晚饭会达到减肥的目的，那么就大错特错了，不吃晚饭反而会增加体重增加的风险。短时间内不吃晚饭会使体重减下去一些，但长时间不吃晚饭会发现体重又增加了，而且增加的速度可能还会超过之前的速度。

正常能量的供应与消耗是存在一定的顺序的，正常情况下我们会先使用体内的糖类物质，当糖类物质不充足时我们机体下一步会动用肝脏和肌肉内存贮的一些糖原。这些物质都消耗之后，机体开始分解蛋白质和脂肪类物质。

肌肉内的糖原和脂肪被消耗以后，人体的基础代谢能力就会在很大程度上下降。长期不吃晚饭使身体的能量经常处于亏损状态就会使体内能量供应的顺序发生变化。机体对脂肪的存贮能力会增强，而对其他糖原类储存能力下降。这种形成脂肪能力增强的表现被一些人称为易胖体质。

偶尔不吃晚饭可能会使我们的体重减轻一些，但是经常不吃晚饭对我们的身体 健康 会造成较大的不利影响。减少体重要通过正确的方式，希望每位朋友能够好好吃晚饭。