猪肚煲鸡要怎样煲才有营养?

如题所述

第1个回答  2019-04-26
个人觉得放些香叶之类的香料,味道会鲜美一些!如果想吃清淡一点,那就只要放点盐就OK拉。注意千万不能放味精,会破味的!
第2个回答  2019-04-26
猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住,放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法,节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻,美味可口的鸡肉这样才有营养。
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