央上历史文物

Answer 1

在历史悠久的央上，蕴含着丰富的文化与美食遗产。其中，虎头鸡这一独特的鲁菜，起源于明朝嘉靖年间，因大将军的赞赏而流传至今。当地村民以鸡肉和面制作出形状似虎头的炸鸡，炖煮后肉质松软，深受将军喜爱，从而将这一佳肴带入济南府，成为鲁菜经典之一。每逢佳节，虎头鸡仍是当地招待宾客的主菜。

码头苇席，已有600多年的历史，是广饶县重要的苇席产地。这里的苇席以蔑花小、纹理密、手工精细闻名，用途广泛，如床席、围墙席和苫盖席等。特别的“对席”图案精美，寓意吉祥，深受消费者喜爱，曾远销朝鲜仁川，现今主要销往胶东、东北等地，成为当地的一大特色市场。

小清河面鱼，曾是央上地区度过困难时期的救急食物，尤其在青黄不接之际，面鱼的丰产支撑了当地人民。然而，随着水质污染，这一昔日的特产已消失。令人惋惜的是，生态的破坏影响了这些自然馈赠的延续。

央上镰刀，由当地铁匠们精心打造，适应编苇织苇的需求，不仅锋利耐用，还刻有“央”字，曾名闻鲁北和胶东。而那枚金代铜印，刻于金代贞祜三年，重500克，是当时广饶故城重兵防守的象征，出土于高港村，见证了历史的沧桑与军事的重要作用。

扩展资料

央上，位于山东省东营市广饶县大码头乡，距离大码头乡政府所在地2.5公里，距离广饶县城约22公里，距今已有六百余年的历史。历史上一直属于山东寿光县，后划归广饶县管辖，现全村8000多口人（人口最多时达1万多人），百分之八十以上姓徐。据考证，明洪武四年（1371年），徐氏三兄弟（龙、凤、豹）由河北枣强县来到寿光距淀湖，一（龙）居湖东李家坞村，一（凤）居湖西一处一土堆上安家落户，一（豹）迁青州后无考（“豹”详名待考）。