人的衰老有阶段，35岁和60岁是分水岭，中科院破解衰老密码

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去年，中国最长寿的老人阿丽米罕·色依提去世，享年135岁。她生于光绪年间，见证了我国近三百年的风云变幻。长寿一直是人们关注的话题，而我国人口的平均年龄不断增长，百岁老人也日益增多，这反映了我们的生活水平在不断提高。然而，长寿并非仅仅是吃得好、休息好就能实现的。那么，人体衰老的奥秘是什么？如何才能做到老而长寿，老而不衰呢？别急，我会慢慢告诉你。
衰老是任何人都无法避免的现象，但它的程度因人而异。即使是同龄人，衰老程度也有所不同。那么，如何让自己成为衰老速度较慢的那一个呢？近年来，各种延缓衰老的产品层出不穷，如燕窝、珍珠等，声称要从年轻时就开始保养。真的是这样吗？
衰老的过程在外观上表现为皮肤松弛、皱纹横生、头发花白、身形佝偻等。然而，从20多岁到34岁，外表上看不出太大差异。34岁是人身体状态开始由巅峰转向下坡路的一个分水岭。此时，人体会进入一个平稳期，直到60岁时，衰老程度再次提高。大约78岁时，人体进入更为明显的衰老阶段。
人体衰老的原因可以分为生理性和病理性两大类。细胞的新陈代谢过程中，细胞会不断老化、死亡、新生和再次老化。然而，随着细胞的衰老，新生细胞越来越少，死亡细胞越来越多，这导致人体器官和组织老化。科学研究表明，细胞一生可以分裂大约52次，每次分裂都是基因复制的过程。细胞分裂次数越多，基因复制中缺失的信息也越多，从而导致人体不知不觉地衰老。
人类的基因决定了衰老的终点，DNA中的线粒体长度可以看作是生命的长度。线粒体的长度从出生时就确定，而线粒体的磨损由细胞的代谢控制。细胞的一切活动都需要线粒体提供能量，因此线粒体在不断消耗中。当线粒体长度为零时，人体细胞更新将失去动力。
英国每日邮报曾报道，英国科学家研究发现，有5%的人由于基因决定，他们会比其他同等条件下的人更早衰老和死亡。美国加州大学洛杉矶分校的科学家也持相同观点，他们把这种现象比作人体内部的自我时钟，少数人的时钟运行速度比其他人更快。即使这些人不抽烟、不喝酒、早睡早起注重养生，仍然无法降低自我时钟的速度。
这项研究证明，如果人类采用健康的生活方式，可以让生命的长度和自我时钟的运行终点相同。而不健康的生活方式，则一定会加速衰老。这个研究基于美国和欧洲1.3万人的血液样本，通过DNA分析和使用“表观遗传时钟”工具，计算出每个人的衰老速度，并预测样本本人的最终寿命。
生理性衰老是不可逆转的，但病理性衰老的影响可以被终止。例如，白发的产生不能逆转，但经过一段时间的调养，新生黑发增多，衰老过程会再次回归到人体自身的运行速度中。
关于基因的部分，普通人无法改变。但病理性部分，即外部因素，我们能够尽量避免。无论处于哪种经济层次，人群的总体健康状况都有一些相似的特征。比如，男性的健康指数高于女性，但女性往往比男性更长寿。差异性的那部分通常表现在环境、病毒、辐射、不良饮食习惯、不良生活习惯、缺少运动、滥用药物和心理压力等方面。
当个体无法改变环境时，我们只能尽量约束自己，以最大限度地避免被环境所改变。具体地说，就是从饮食、作息、运动和兴趣这几个方面下手，让自己尽量年轻。《美国营养学会杂志》曾经发表文章，明确表示常吃肉类、黄油、全脂牛奶和糖的人，要比常吃鱼类、橄榄油和豆类的人皱纹更多更显老。因此，建议人们多吃新鲜蔬菜水果，多喝白开水或者绿茶，另外，在做菜的时候，姜、大蒜、肉桂、丁香等香料，也有助于人体抗击炎症、提高免疫力。同时，糖类加速皮肤老化，烟会加快皮肤和大脑同时老化，所以，该怎么做不需要多说了吧。
如今大家都知道了睡眠的重要性。人体的各项技能只有在人们休息和睡觉的时候，才有机会得到修复。如果压缩睡觉的时间，就相当于在高速路上疲劳驾驶，偶尔一两次少睡可能不会有太大影响。但是长期睡眠不足，一定会造成未老先衰，这个衰老，并不只是外在的精神萎靡，更重要的是内部脏器一直处于过度的使用中，几乎没有得到修整的时间。现在社会中，长期高强度加班的年轻人，猝死的大部分原因，都是身体全面罢工，无以为继了。
因此，专家建议，每天一定要尽量保证睡足7个小时；如果失眠，可以用小米粥、香蕉、苹果、牛奶等帮助睡眠；泡脚也可以帮助我们尽快入睡。另外，卧室的温度、气味、安静程度，也会对睡眠形成影响，专家们认为，15-20度是最佳睡觉温度，而且这个温度会激发人释放促老激素，增强抵抗力。关于运动。英国伦敦大学国王学院的研究表明，长期保持一种运动，比如骑行、慢跑、快走或者游泳等，这些人的肌肉会比同龄人更具有活力，体脂和胆固醇的增长微乎其微，激素水平长期保持在一个较高水平。所以，不管是因为什么原因，每天或者定期运动，是保持身心年轻的最有效手段。如果实在不喜欢运动，也不必太过于勉强，把时间花在自己的兴趣爱好上，能够积极、充实地度过每一天的人，往往心态乐观，精神饱满，这样的人也会比同龄人老得慢。
好了，讲完了我们每个人能够做到的，接下来才是见证奇迹的时刻。根据人类对于基因和衰老原因的研究，中科院花了7年时间，以千分之二的几率，从千万人的基因库中，筛选和培养出了几十种从未被发现过的促老基因。然后从这些新发现中，挑选出了一种名为KAT7的基因，它影响着人体内的T细胞的活性和生存能力，而T细胞又是人类的免疫细胞之一，可以帮助人体抵抗感染、控制肿瘤；不过，T细胞在没有炎症和感染的时候，是起不到其他作用的。如果这个时候关闭KAT7，也就能减缓T细胞的更新换代的频率，从而达到延缓衰老的目的。
基于这样的猜想，科学家们在小鼠上做了实验。实验证明，体内关闭了KAT7的老年小鼠，有80%的年龄超过了130周，约等于人类的80岁。而没有关闭KAT7的小鼠，年龄超过130周的，则只有27%。答案不言而喻，在生命的早期就关闭KAT7，的确是能延缓衰老的。预计可以将人的寿命延长40年左右。
不过，这只是尽可能的延缓衰老，并不能阻止衰老。也就是说，老得慢，活得久，而不是长生不老。科学家们已经知道了人的心肌细胞可以运转约120年，大脑细胞可以运转150年左右，而到目前为止，人的极限寿命就是130岁左右。
自然界，永不衰老的生物也不是没有，比如绿水螅、灯塔水母等。除了外界因素，几乎看不到因为自身衰弱而自然死亡的绿水螅；而灯塔水母则更加逆天，它们可以逆转生命周期，修复自身身体，以此来保持永不衰老。能够有效延缓衰老，已经是人类的一大步。但离长生不老或者永生，还有很长的一段路要走。也许，人类能破译修复自身损伤的秘诀时，就是人类能够无限重生之日。你们认为，人类有永生的可能性吗？