为什么我的电饭锅蒸米时总糊底

我用的电饭锅是那种多功能的电饭锅,可以炒菜那种,不是电饭煲,这种是不是不适合蒸米啊!!

如果说明书没有介绍蒸米的功能就说明不能蒸了,有介绍的话就按照它的说明来做就没有问题了!另外,如果没有说明书还一定要做的话,有以下几点方法供您参考:1、加水多于平常电饭煲,这个非常重要。2、一定用小火,慢慢煮,不要太急,要是可以的话就在快结束前十分钟把火再关小一点。3、做的过程中最好用竹筷搅拌几次,特别是锅底爱糊的部分,不要盖了盖子就不管。4、有点耐心,祝好运!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2008-03-28
电饭煲的内胆有涂层,蒸米饭就不会糊底,你可以在蒸饭之前在锅里先涂层油试试看,看还会不会糊底,要还是不行,那建议用电饭煲吧。
第2个回答  2008-04-01
米蒸好后,闸跳起来后,马上去掉电源.
第3个回答  2008-03-29
糊了好啊,我最喜欢吃糊的了,要是打麻将也净糊就好了!
第4个回答  2008-03-28
家里如果有微波炉的话,用它做饭都没有锅巴,清洗也方便,为什么不实试看呢?
第5个回答  2008-03-28
不要时间过长

电饭锅为什么煮的饭都是糊的?
电饭煲蒸米饭糊底的原因主要有以下几点:1.用水量不当:如果米饭煮时水太多,或者在洗米时没有充分沥干水分,那么就会让米饭变得泥泞。此外,如果水太少,就会让米饭烧干,煲出来的饭粒并不饱满而是糊状的。2.时间不够或过长:蒸饭的时间过短不能充分让水分与米饭融合在一起,米饭的风味和口感会受到...

电饭锅煮饭时,总糊锅底,是什么原因,怎么处理?
电饭锅煮饭的时候总是糊锅的原因如下:一、电饭锅没有清洗干净电饭锅使用以后如果没有清理干净,之前煮饭剩下的米饭就会变硬。如果混合着新米继续蒸煮的话,那么这些米饭就会变得更加干燥,本来这些米饭就已经变硬脱水了。但是还需要焖煮这么长时间,所以说在锅底就会形成一层锅巴,但是这些锅巴很可能会糊掉,...

为什么我的电饭锅蒸米时总糊底
电饭锅煮米饭糊底的主要原因:1、电饭锅使用时间长,锅的涂层坏了,导致米饭底部直接受到高温;2、温控出了问题,米饭缺失水分,导致米饭底部烧糊;3平时保养方法不对,锅的内层出现厚度较深的刮痕,导致米饭底部直接受到高温。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够...

煮饭时电饭锅底部容易糊锅?
煮饭水量过少:水量不足是导致电饭锅底部糊锅的常见原因之一。如果水量不足,底部的热能无法均匀散布,导致米饭在底部容易煮糊。确保使用适量的水来煮饭,并按照电饭锅的使用说明来决定正确的水米比例。温度设置过高:如果将煮饭时的温度设置得太高,底部的热量可能过于集中,容易煮糊。尝试降低煮饭时的温度...

电饭锅糊锅是什么原因?
一、电饭煲煮饭粘锅的原因 1、煮饭水不够 做饭的时候放入的水分不足,这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的,如果长期这样的话,可能会缩小我们电饭煲的使用的寿命,电饭煲的煮饭效果会越来越不佳。2、电饭煲清洗方法不对 更多的是我们使用电饭煲清洗的方法有误导致的,首先不能用钢丝球擦洗,或者其他任何...

电饭煲为什么煮饭会粘锅,怎么才可让米不粘锅底
1,首先是我们做饭的时候放入的水分不足,这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的,如果长期这样的话,可能会缩小我们电饭煲的使用的寿命,电饭煲的煮饭效果会越来越不佳。2,更多的是我们使用电饭煲清洗的方法有误导致的,首先不能用钢丝球擦洗,或者其他任何可能刮伤电饭煲的金属物,记得每次用餐后,把剩饭打...

电饭锅煮米饭 为什么总是糊底呢?
电饭锅煮米饭总是糊底可能有一下几个原因:1. 用时间长了,涂层坏了;2. 温控出了问题;3. 质量问题,或者平时保养方法不对,洗的时候一定不能用钢丝球,不能用金属铲子。电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法:1. 想洗掉现在只能是多泡一会了,用温水可以快一点;2. 蒸米饭的时候,开关跳起后,就...

电饭锅饭总粘底怎么办
电饭锅煮米饭总是糊底可能有一下几个原因:1、用时间长了,涂层坏了;2、温控出了问题;3、质量问题,或者平时保养方法不对,洗的时候一定不能用钢丝球,不能用金属铲子。电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法:1、想洗掉现在只能是多泡一会了,用温水可以快一点;2、蒸米饭的时候,开关跳起后,就把...

关于电饭锅煮饭焦底的问题!!急!!!再加分!!!
一、煮饭后焖得时间过长,电饭煲上写的是“保温”按钮,但事实上他还是在加热的,时间一长就会胡底,所以要在煮饭按钮弹出之后2-3分钟内把电源断掉再焖,这样就不会糊底了,很管用的!(我遇到的就是这种情况,我估计搂主应该也是这种情况)二、锅的防粘涂层没起作用,一般来说新买来的电饭锅在第...

用电饭锅蒸米饭、我什么好的办法让米饭不粘锅?!
米饭糊锅一般主要有俩个原因:一是,电饭锅用的时间长了,里面的一层保护层都掉了,所以容易烧胡;二是,水加的不恰当,没等饭熟了就已经没水了,但是电饭锅还在运行,所以就会糊锅。解决办法:第一、如果你的电饭锅是新的,正确的加水比例为:1:2。就是每加一碗米,就要加入同样多的俩碗水。这...

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