蔬菜汁馒头的做法步骤图,蔬菜汁馒头怎么做好吃

如题所述

蔬菜汁馒头

用料  

面粉    500克    

酵母    5克    

细砂糖    60克    

鸡蛋    1只    

泡打粉    8克    

青菜    8片    

蔬菜汁馒头的做法  

    把青菜加入一点水,倒入榨汁机里面,榨成汁。把酵母用温水搅拌匀。

    把青菜汁倒入盆里面,加入面粉,鸡蛋,糖,泡打粉,酵母揉成光滑的面团,放在温暖处发酵一小时。

    同样的分量,青菜换成胡萝卜,打成汁一样的方法。都发酵好了,以后有了蜂窝组织,就是发酵好了。把它擀成薄片。一层一层卷好,然后用刀切成馒头形状就可以放锅里蒸。开水上锅蒸大火15分钟,小火五分钟。不要着急打开盖,关火以后闷十分钟再开盖取出来。

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第1个回答  2018-06-10
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