桂花鱼和石斑鱼的区别在哪里..谢谢解答

如题所述

第1个回答  2012-11-18
桂花鱼:桂花鱼体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分,彼此连接,前部为硬刺,后部为软鳍条。体黄绿色,腹部灰白色,体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块;自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。

石斑鱼:
石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿,原本是嵊泗渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内外的珍贵菜。

桂花鱼和石斑鱼的区别在哪里..谢谢解答
桂花鱼:桂花鱼体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分,彼此连接,前部为硬刺,后部为软鳍条。体黄绿色,腹部灰白...

桂花鱼的属性
1、形态特征 桂花鱼体肥肉厚,高而侧扁;口大,口裂略倾斜,下颌稍突出;桂花鱼体表的圆鳞细小,身体呈黄绿色,腹部黄白色,身体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。2、生活习性 桂花鱼广泛分布于江河、湖泊和水库中,喜欢栖息于清洁、透明度较好、有微流水的环境中。夏秋季活动频繁,白天常钻入洞穴石...

石斑鱼可以吃吗
石斑鱼的肉质是非常鲜美的,石斑鱼肉质洁白,可与淡水名产桂鱼相媲美。这种鱼做鱼汤做出来的食物是非常好吃的,非常适合做韩式石斑鱼汤,稍微有一些辣辣的。石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类,除含人体所必须的各种氨基酸外,还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质,一举成为经济价值...

石斑鱼为什么比其他的鱼贵?而且老鼠斑为什么那么贵?解说下,谢谢。_百...
过度的捕捞、缺乏监管和欠佳的保育工作,是石斑鱼濒临灭绝的主要原因。所以石斑价格会比较贵。

请问这是什么淡水鱼?谢谢。
淡水石斑,为原产于中美洲尼加拉瓜的慈绸科鱼类。俗称花老虎。1988年引人台湾,是台湾南部地区普遍的淡水养殖品种,1996年广东、江西一些养殖单位从台湾引入。近年来,淡水石斑鱼的养殖技术的研究已引起国内水产工作者的重视,淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大,可望成为一种淡水养殖新品种。

请教下这是什么鱼?谢谢
两条都是石斑鱼,上图应该是青斑,学名叫点带石斑鱼。下图我看着像巨石斑鱼,小条的,学名龙趸,不知道对不对,石斑鱼种类繁多,不过两条都是石斑错不了。

这是什么鱼
这是石斑鱼, 准确的说是"花英斑",拿来的时候是活的, 说明很新鲜, 我建议你清蒸, 用粤菜的方式蒸吧:配料:大葱, 小葱, 黄酒, 盐巴, 鸡精, 生抽或者佐餐酱油,1. 洗鱼:石斑鱼的鱼鳞很小,鱼鳍很硬,刮的时候要当心。2.备料:将洗好的鱼两侧斜开几刀备用。大葱切段,姜切片,小葱切大段备用...

长相酷似桂花鱼的是什么鱼
鮨科 Serranidae 石斑鱼属 Epinephelus 鱼类 下图为 玛拉巴石斑鱼 Epinephelus malabaricus (黑带石斑鱼)本鱼口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-5列,体呈淡褐色,头、体侧及各鳍上均有小于眼径的黑褐色斑点密布,前鳃盖骨后缘具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体...

请问这是什么淡水鱼?谢谢。
淡水石斑鱼原产于中美洲的尼加拉瓜,属于慈鲷科。它在台湾被普遍养殖,特别是在南部地区,并被俗称为花老虎伍冲。1988年,这种鱼被引入台湾海峡配对繁殖。随后,在1996年,广东和江西的一些养殖单位从台湾引进了淡水石斑鱼。目前,国内水产研究工作者越来越重视淡水石斑鱼的养殖技术,养殖规模也在不断扩大...

淡水石斑鱼(如图这样的)该怎么养殖啊? 谁能帮帮忙啊?介绍下经验 我想养 ...
胸鳍淡黄色,腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色斑纹,尾鳍黑色条纹与身体垂直。除黑白条纹外,成鱼体表为淡黄色,体色随外界水环境而变化。繁殖时,雄鱼体色较黑,雌鱼体色较淡,带有黄色,腹鳍胸位,尾鳍圆尾型,有生殖突。2.生活习性:淡水石斑鱼为热带鱼类,淡水中生长,也可在盐度为10‰以下海水中生长...

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