第一章 绪论
1．药食同源 (1)
2．食物的“四气” (2)
3．食物的“五味” (3)
4．食物的“气”“味”配伍原则 (6)
5．饮食宜忌的整体辩证观 (7)
第二章 鱼肉类食物
1．猪肉 (9)
2．猪肝 (11)
3．猪心 (12)
4．猪肺 (12)
5．猪皮 (13)
6．猪肚 (13)
7．猪蹄 (14)
8．猪肾 (14)
9．牛肉 (15)
10．牛肚 (16)
11．牛肝 (16)
12．牛髓 (17)
13．羊肉 (17)
14．羊肚 (18)
15．羊肝 (19)
16．狗肉 (20)
17．鸡肉 (21)
18．鸡蛋 (22)
19．鸭肉 (24)
20．鸭蛋 (25)
21．鹅肉 (26)
22．鸽肉 (26)
23．鹌鹑肉 (27)
24．马肉 (28)
25．驴肉 (28)
26．驼肉 (29)
27．兔肉 (30)
28．蚕蛹 (31)
29．牛奶 (31)
30．海参 (32)
31．海虾 (33)
32．河蟹 (34)
33．淡菜 (36)
34．牡蛎肉 (36)
35．蚬肉 (37)
36．蛤蜊 (37)
37．蛏肉 (38)
38．干贝 (38)
39．蚶子 (39)
40．蚌肉 (39)
41．田螺 (40)
42．螺蛳 (41)
43．泥鳅 (41)
44．鳝鱼 (42)
45．鲤鱼 (43)
46．鲫鱼 (44)
47．鳜鱼 (45)
48．鲢鱼 (45)
49．鳙鱼 (46)
50．草鱼 (46)
51．青鱼 (47)
52．黑鱼 (47)
53．鲈鱼 (48)
54．鲳鱼 (48)
55．石首鱼 (49)
56．鲇鱼 (50)
57．鲚鱼 (50)
58．鲛鱼 (51)
59．鳗鱼 (51)
60．甲鱼 (52)
61．龟肉 (53)
62．鲍鱼 (54)
63．带鱼 (55)
64．墨鱼 (55)
65．鲮鱼 (56)
66．章鱼 (56)
67．海蜇 (57)
68．银鱼 (57)
69．鲻鱼 (58)
70．鲥鱼 (58)
71．鲦鱼 (59)
72．鳟鱼 (59)
73．白鱼 (60)
74．黄颡鱼 (61)
75．黄姑鱼 (61)
76．竹鱼 (62)
77．比目鱼 (62)
78．鳇鱼 (63)
第三章 谷类食物
1．玉米 (64)
2．小麦 (65)
3．大米 (65)
4．糯米 (66)
5．小米 (67)
6．大麦 (68)
7．荞麦 (68)
8．燕麦 (69)
9．高粱 (70)
lO．薏苡仁 (70)
11．豌豆 (71)
12．黄豆 (71)
13．绿豆 (72)
14．赤小豆 (73)
15．扁豆 (73)
16．黑豆 (74)
17．四季豆 (75)
18．蚕豆 (75)
19．豇豆 (76)
20．刀豆 (77)
21．花生 (77)
22．芝麻 (79)
23．黑芝麻 (79)
第四章 果品类食物
1．苹果 (81)
2．梨 (82)
3．柿子 (83)
4．桃子 (85)
5．香蕉 (86)
6．李子 (87)
7．樱桃 (88)
8．葡萄 (89)
9．西瓜 (90)
10．甜瓜 (92)
11．山楂 (93)
12．猕猴桃 (94)
13．草莓 (95)
14．杏 (96)
15．桑椹 (97)
16．石榴 (97)
17．枇杷 (98)
18．橘子 (99)
19．柑子 (101)
20．柚子 (102)
21．橙子 (103)
22．金橘 (103)
23．菠萝 (105)
24．罗汉果 (106)
25．芒果 (107)
26．无花果 (107)
27．椰子 (108)
28．柠檬 (109)
29．甘蔗 (110)
30．梅子 (111)
31．杨梅 (112)
32．橄榄 (114)
33．槟榔 (114)
34．菱角
(115)
35．沙果 (116)
36．阳桃 (117)
37．枳棋 (117)
38．荸荠 (118)
39．芋头 (119)
40．木瓜 (119)
41．番木瓜 (120)
42．大枣 (121)
43．栗子 (123)
44．核桃仁 (124)
45．白果 (126)
46．榛子 (127)
47．榧子 (127)
48．松子 (128)
49．莲子 (129)
50．芡实 (129)
51．葵花子 (130)
52．南瓜子 (131)
53．西瓜子 (131)
54．菠萝蜜 (131)
55．酸枣 (132)
第五章 蔬菜类食物
1．萝卜 (134)
2．大白菜 (136)
3．油菜 (137)
4．胡萝卜 (137)
5．藕 (138)
6．红薯 (140)
7．茭白 (141)
8．芜菁 (142)
9．芥菜 (143)
10．百合 (144)
11．芦笋 (145)
12．莴笋 (146)
13．竹笋 (147)
14．芦荟 (148)
15．空心菜 (149)
16．茼蒿 (150)
17．芹菜 (151)
18．菠菜 (152)
19．卷心菜 (153)
20．荠菜 (154)
21．韭菜 (155)
22．洋葱 (156)
23．香椿 (157)
24．莼菜 (158)
25．甜菜 (159)
26．苋菜 (160)
27．芥蓝 (161)
28．茴香菜 (162)
29．山药 (162)
30．木耳菜 (163)
31．冬瓜 (163)
32．丝瓜 (164)
33．黄瓜 (165)
34．南瓜 (166)
35．苦瓜 (167)
36．越瓜 (167)
37．瓠瓜 (168)
38．西红柿 (168)
39．茄子 (170)
40．香菜 (171)
41．马兰头 (172)
42．枸杞头 (172)
43．金针菜 (173)
44．黄豆芽 (174)
45．豆腐 (174)
46．绿豆芽
(176)
47．黑木耳 (176)
48．银耳 (178)
49．蘑菇 (179)
50．香菇 (180)
51．猴头菇 (181)
52．草菇 (181)
53．平菇 (182)
54．金针菇 (183)
55．海带 (184)
56．紫菜 (185)
57．大蒜 (185)
58．葱 (187)
59．生姜 (189)
60．辣椒 (190)
61．佛手 (192)
第六章 饮料、调料类食物
1．茶叶 (193)
2．咖啡 (195)
3．酒 (196)
4．醋 (199)
5．酱 (201)
6．盐 (201)
7．蜂蜜 (203)
8．香油 (204)
9．豆油 (205)
10．花椒 (205)
11．胡椒 (206)
12．桂皮 (207)
13．八角茴香 (209)
14．小茴香 (210)
15．丁香 (211)
16．砂仁 (211)
17．红糖 (212)
18．白糖 (213)
19．冰糖 (214)
20．白矾 (214)
第七章 四季的饮食宜忌
1．春季的饮食宜忌 (216)
2．夏季的饮食宜忌 (217)
3．秋季的饮食宜忌 (218)
4．冬季的饮食宣忌 (219)
食物禁忌与相克目录
食物禁忌与相克指南 第一章 绪论 1.1 药食同源 1.2 食物的“四气” 1.3 食物的“五味” 1.4 食物“气”“味”配伍原则 1.5 饮食宜忌的整体辩证观第二章 鱼肉类食物 2.1 猪肉至2.40 羊肝 2.41 狗肉至2.61 鸡肉 2.62 鸡蛋至2.92 鸭蛋 ... (详细列举了各类鱼肉食物及其...
食物禁忌与相克的目录
第一章 绪论1．药食同源 (1)2．食物的“四气” (2)3．食物的“五味” (3)4．食物的“气”“味”配伍原则 (6)5．饮食宜忌的整体辩证观 (7)第二章 鱼肉类食物1．猪肉 (9)2．猪肝 (11)3．猪心 (12)4．猪肺 (12)5．猪皮 (13)6．猪肚 (13)7．猪蹄 (14)8．猪肾 (14)9．牛肉 ...
食物相克禁忌表!
回答：1、菠菜乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 2、菠菜瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。 3、海带猪血:同食会便秘。 4、碱粥:做粥用的大米、小米...
72种相克食物饮食禁忌是
《60》狗肉与绿豆相克同食会胀破肚皮。 《61》栗子忌鸭肉同食会中毒。 《62》大蒜忌大葱同食会伤胃。 《63》菠菜忌黄瓜:维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏尽。 《64》黄瓜忌芹菜同食会减少营养成分的吸收。 《65》花生忌黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃霍香丸。 《66》蜂蜜忌大米同食会...
食物相克禁忌表!
回答：话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 ...
食物相生、相克大全
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ...
44种相克食物一览表
44种相克食物一览表1 1、虾+维C=中毒 2、感冒药+可乐=中毒 3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5、海带忌猪血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10、芹菜忌兔肉...
食物相生相克大全
鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏。 洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛。黑鱼忌茄子---同食肚子痛。 甲鱼忌苋菜---同食中毒。皮蛋忌红糖---同食发呕。 人参忌萝卜---同食积食滞气。白酒积柿子---同食心闷。狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用...
食物宜忌分步详解目录
第一章：没有坏食物，只有错搭配——别让体质越来越糟。通过日历背后的相生相克图，专家点评饮食宜忌，了解食材之间的相辅相成。第二章：餐桌上必备的30种健康食材搭配。牛肉与芹菜、南瓜与莲子等搭配，都是健康饮食的良选，为身体带来全面营养。第三章：常见食材错搭配——一日三餐才是健康的保障。
【食物禁忌谱】关于食物相克大全!!!
1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、...
