第1个回答 2019-08-31
肌酐高吃什么食物比较好?
1.
食盐量限制:
一般来讲肾功能不全代偿期、氮质血症期的患者虽然血肌酐高,并慢慢开始出现各种轻微的临床症状,但是由于病理的中度损伤,可视为有无高血压以及浮肿情况,控制盐的摄入量,分别给予低盐或者无盐的饮食。
2.
蛋白质供应:蛋白质供应:因为改期病人会出现氮质血症,肾功能不全,为了控制肾功能的继续恶化,应控制住蛋白摄入量,选用富含高质量优质蛋白的饮食。
3.
维生素的摄入:肾衰竭肌酐高病人应宜选用富含维生素a和维生素b2及维生素c的食物。
如肾功能不全的仅有肾衰竭肌酐高,但无或少尿、无浮肿的病人不能禁盐和水,维持低盐饮食。如果有严重水肿,以及高血压甚至是心衰的情况应严格的限制禁盐。
4.
除饮食外,肌酐高患者还应该注意烟、酒的限制。因为烟酒的毒害地方主要是对肾脏、血管的毒害,吸烟、饮酒越多对肾脏血管损伤就越大,会更早加重了肾动脉硬化,更促进肾小球的硬化,故此无论肾功能正常还是肾功能异常肌酐高的患者都要严格戒烟戒酒,以避免造成肾脏更大的损害。
第3个回答 2019-06-16
首先,在降肌酐的食物选择中最先选择的应该就是低蛋白饮食。引起肾病的有害物质,是蛋白质的代谢物,所以必需限制蛋白质的摄取。但也不能完全不吃蛋白质,因为蛋白质是营养素;若不吃蛋白质,身体会分解肌肉,造成尿毒,因此调配饮食要适当。每天蛋白质摄入量应控制在0.8-1.0克/公斤体重。
降肌酐的低蛋白食物有蛋类、牛奶、肉类(瘦肉)。每天吃两个鸡蛋,或一两瘦猪肉,或一二两鲫鱼肉,不可吃太多,会加重肾脏负担。而且要分两顿吃,均衡营养。
对于肾功能不全的人来说,需有足够的热量才可促进蛋白质之有效利用。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。
1.油脂:沙拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。烹调时多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹调方式。烹调时多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹调方式。
2.低蛋白淀粉:澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等,制作各种可口的点心。
3.血糖正常者可食用糖类(白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等)添加在食物、饮料或点心中增加热量。
其次要有效的降肌酐,还要对食盐进行进行控制。看患者是否存在高血压及水肿的情况,如果有,则应对盐分的摄取量进行控制,分别给予低盐或无盐饮食。
最后就是要对饮水量的把握和控制。饮水量为前一天总尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量为500ml,则500cc+500(7d0)ml=1000~1200ml,便是一天能喝的水量,包罗启水、稀饭、牛奶、汤及饮料。