北京食药监局如何鉴定“塑料紫菜”并非塑料的?
为验证“塑料薄膜做紫菜不靠谱”,北京市食品安全监控和风险评估中心在实验室对45个紫菜样品和3个塑料薄膜样品进行了鉴别。北京市食品安全监控和风险评估中心制定了紫菜鉴别方案,利用氨基酸分析仪、红外光谱仪、扫描电镜等技术手段,对45个紫菜样品进行了真伪鉴别和具有一定特征成分的检测。从光谱图看,不同...
怎样辨别塑料做的紫菜
四种简易方法鉴别紫菜真假 北京市食药监局提醒,有些简易方法可对“紫菜”和“塑料”进行初步判断:一是水泡法:真紫菜泡水后吸收水分,光滑,而塑料薄膜不吸水,不光滑。二是燃烧法:真紫菜燃烧会产生一种类似于毛发燃烧的味道,火苗熄灭后留下像灰一样的物质;塑料薄膜燃烧火苗很大,滴油脂并有刺鼻的气...
如何辨别塑料做的紫菜
方法一:手撕 , 撕得开的,快的是真的,反之,假的。打开包装后,我们闻到了一股淡淡的海产品腥味,随意撕扯了几块紫菜后发现其脆脆的,很容易被撕开。将紫菜从空中抛下,哪怕是很小块的紫菜都是以匀速落地。当撕扯对象换成塑料时,手撕的感觉变得很难撕断,而且塑料越扯越长。将塑料片从空中抛...
“塑料紫菜”是真的吗?
近期一段“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的视频在网络中流传。从北京市食药监局获悉,近三年,北京抽检的紫菜样品中未发现“塑料紫菜”。另外,北京市食品安全监控和风险评估中心在实验室对紫菜和塑料进行了鉴别,认为塑料薄膜做紫菜不靠谱。近三年北京共抽检紫菜样品278个,检测了苯甲酸、山梨酸等防腐剂,...
紫菜、粉丝是塑料做的?
一场“紫菜风暴”让我们见识了谣言的力量。最新消息,北京市食药监局通报,市食药监局联合媒体和热心市民在市场上随机购买紫菜后送检,均未发现塑料薄膜成分。专家表示,紫菜之所以有弹性,吃起来有嚼劲,是因为里面有琼胶。而网传视频中的紫菜之所以“嚼不烂、扯不断”,还有一种可能性是这份紫菜比较“...
食药监总局回应“塑料紫菜”谣言:不要盲目传播是怎么回事?
央广网北京2月27日消息 国务院新闻办公室27日上午在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会,国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况并答记者问。毕井泉在回答记者关于近日网上盛传“紫菜是用塑料制成的”谣言时表示,对于涉及食品药品安全的虚假新闻要严厉打击,...
网传紫菜是黑色塑料袋做的?
在塑料袋中未检出蛋白质和氨基酸,相应的有机砷、磷和钙元素含量分别为<1mg\/kg、<0.05mg\/kg和1038mg\/kg。有机砷和磷可对紫菜中掺假使用塑料袋的情况进行有效辨别。北京市食药监局近三年对紫菜进行抽检的结果显示,目前未发现样本中存在以塑料薄膜制假的现象。本文来自:《科技生活》周刊 ...
塑料紫菜是真的吗
3月14日下午,北京市网信办、市食药监局、市科协联合微博等网络媒体召开会议,通报了近日网络流传的“塑料紫菜”的处理情况。截至3月13日,“塑料紫菜”谣言微博站方共处理159条,按照这些用户的谣言扩散程度分别作出了禁言、禁被关注、扣除信用积分、加标签注明等处理办法。其中,新浪微博对“塑料紫菜”...
网上说塑料做的假紫菜是真事吗?
如果假冒紫菜真的是黑色塑料袋做的,那需要选择非常薄的再生塑料才能做出形似紫菜的效果。而近几年来受原油价格反弹的影响,再生塑料的价格一直在上涨。商家如果要做塑料紫菜,需要经过回收袋子、人为破碎、压缩加工等流程,时间成本和原料成本都比种植紫菜的成本贵,商家这样做实在是得不偿失。另外,塑料是...
紫菜怎么看真假
四种简易方法鉴别紫菜真假 北京市食药监局提醒,有些简易方法可对“紫菜”和“塑料”进行初步判断:一是水泡法:真紫菜泡水后吸收水分,光滑,而塑料薄膜不吸水,不光滑。二是燃烧法:真紫菜燃烧会产生一种类似于毛发燃烧的味道,火苗熄灭后留下像灰一样的物质;塑料薄膜燃烧火苗很大,滴油脂并有刺鼻的...