一、选种技巧:
选择健康雏鹅健康正常的小鹅表现为重量适中,卵黄吸收好,脐部收缩良好,毛干后能站立,叫声宏亮,毛色光亮,活泼,眼睛明亮有神且灵活,用手握住颈部提起来时,双脚迅速收缩。
二、分群饲养:
强弱分群由于种蛋和孵化技术等多种因素的影响,雏鹅的强弱、大小差异较大,必须分开,分别饲养管理,以避免弱小鹅因吃食、运动迟缓,而被挤死、压死、饿死。对弱小鹅加强饲养,饲料中可适当添加葡萄糖、钙片、鱼肝油等,促其生长。育雏头几天20只~30只为一群,以防挤压。为了避免以后放牧时容易混淆,可在开食前给每群剪好脚号或涂上不同标志。
三、喂食管理:
鹅的“潮口”和放水小鹅初次饮水叫“潮口”。鹅为水禽,对水分要求很迫切,应先饮水后开食。如先开食后饮水或连续数顿不饮水,则小鹅一遇水就会暴饮致病,属“限水高缺性水中毒”,会造成小鹅大批死亡。小鹅饮水要清洁,水温25℃为好,水温过低会引起疝痛。
小鹅第一次放到水里活动称为“放水”。小鹅放水能增强体质,提高抵抗力和适应性,促进食欲,培养喜水习惯。但小鹅未出大羽之前,对外界环境的适应性差,从舍养转为放牧要逐渐过渡,避免损失。放水时间长短视气候情况和温度而定,清明节前10天才能放水,夏天3天后即可放水。放水的水温一般以25℃为宜,气温过低时在室内用木盆盛水进行。首次放水3分钟~5分钟即可。放水时,把小鹅放在篮中,再把竹篮放入水中,水深只能浸湿脚,不能超过踝关节,让鹅自由活动、饮水。
开青开食小鹅出壳后24小时~76小时内,开始起身。以手指引诱,大部分伸头张口啄食手指,发出尖叫声时即开食。
鹅是草食禽小鹅吃了油腻的食物后会自行拔毛而消耗体质,所以开青很重要。小鹅的饲料可用1份碎米、2份青料搭配。碎米用水淘浸,青料为莴苣或苦荬菜叶或嫩草。将青料切成丝与碎米混合,撒在塑料布上,小鹅就逐渐采食。10日龄内,白天喂料6次~7次,夜间2次~3次。小鹅消化力强,夜间必须加喂。1周后可以到室外放牧,每天1小时~2小时,以后逐日增加,路程由近而远。小鹅的饲料要新鲜、柔嫩、清洁无毒,品种要稳定,不能突然变换,以防引起肠胃疾病。开食后的2次~3次,每次喂食时要检查小鹅嗉囊内是否有食,如果无食,需查原因,及时治疗。
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