杨树根上长的蘑菇能吃吗

杨树根上长的蘑菇能吃吗

东北油蘑可以吃。
油蘑是杨树菇的一种,主产于东北人工杨树林,在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖,此菇鲜食口感润滑,晒干后口感相似松树里肉蘑,因其长大后形似灵芝
又被人们称之为土灵芝。但目前不能人工培育,所以属原生态绿色食品,为保持其新鲜口感人们常用食盐腌制或冷冻储存,油麽营养价值丰富
食之不但有润滑肠道之功效,更因其含有多糖类物质还可抗癌、防衰老之功效,是深受当地人们喜爱的一种纯天然野生菌。
提示:一定鉴别准确才可以放心食用。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2015-08-11
怎样鉴别有毒蘑菇
  可以在煮蘑菇的时候,在锅内放进几粒白米饭。如果白米饭变黑,说明那就是毒蘑菇,不可食用。如果米饭没有变黑,那也不一定不是无毒蘑菇,应谨慎食用。   看生长地带:可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。   看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。   观颜色:毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。   闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。   看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色 蘑菇
  ,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈红褐色,撕断后在空气中易变色。   化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。   在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。   另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。
第2个回答  2015-08-02
杨树可以生长多种蘑菇。有的可以食用。有的是有毒的。如果不能确认,就不要贸然食用。
第3个回答  2014-09-25
这个根本不是草菇。不要吃。
第4个回答  2015-08-19
要看长的是什么蘑菇了,不是全部都能吃的。别乱吃。
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