1、含义不同
矿泉水:为地下涌出,含一定量矿物盐,常温饮用为宜。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜,最好不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多,有一定的硬度。
纯净水:不含矿物质、有机成分及杂质的H2O,长期饮用不利于人体健康。采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。市场上出售的太空水、蒸馏水均为纯净水,纯净水水质清澈、透明、口感好。由于纯净水无任何矿物质,水质偏酸,所以把纯净水作为生活中唯一的饮用水不利于人体健康。
矿物质水:以纯净水基础上添加少量易吸收矿化元素制成,冷热饮用皆佳。矿物质水有纯净水的纯净,又有矿泉水中的对人体有益的矿物质,去除了对人体有害的物质,最主要是矿物质水中的矿物质已经活化,人体易于吸收,其味道分外可口清新,口感清爽顺滑,还避免了矿泉水不宜加热,易结垢,易变质的缺陷。
2、原料不同
矿泉水:主要原料:水、矿物盐、偏硅酸、微量元素(如锂、锶、锌、硒)。
纯净水:主要原料:纯净无杂质的水。
矿物质水:主要原料:以城市自来水为原水。
3、指标标准不同
纯净水:适合拿来饮料,偶尔饮用,辅助改善人体微循环,但不建议作为日常用水长期饮用。尤其是老人和孩子,如果把纯净水代替日常用水长期饮用,人体微量元素流失可能就会流失,不利于身体健康。
饮用天然矿泉水:从地下深处涌出来的或通过工具采集的,含有微量元素、矿物质、或其他成分,未受过污染的水。
矿物质水:不宜作为日常用水多喝。在水中加食品添加剂的行为,它实际被人体吸收的营养量是比较少的,它的商业价值大于实际意义。
参考资源来源:百度百科——纯净水