下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( )A.用酵母菌酿酒B.用乳 ...
A、酿酒要用到酵母菌,使其经历发酵的过程,故A正确;B、制醋要用到醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸,而不是用乳酸菌,故B错误;C、制酸奶要用到乳酸菌,故C正确;D、做面包要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得面包暄软多孔.D正确....
人类对细菌和真菌的利用有哪些
1、发酵工业:酵母菌(真菌)用于造酒;细菌用于生产味精、赖氨酸,制醋,生产细菌多糖、黄原胶等。2、食品工业:真菌、细菌用于腐乳、豆豉、纳豆等、奶酪、酸奶。酵母菌(真菌)用于馒头、面包。3、轻工业:真菌、细菌用于生产多种酶类制剂,用于纺织、造纸等。4、环境保护:废水处理的活性污泥;超富集...
人类对细菌和真菌的利用
该情况对真菌的利用如下:1、食品制作:细菌和真菌在食品制作中起到重要作用。2、药物生产:许多药物是通过利用细菌和真菌来生产的。3、环境保护:细菌和真菌在环境保护中发挥着重要作用。4、生物工程:细菌和真菌在生物工程领域有广泛应用。5、科学研究:细菌和真菌是生物学研究中的重要模型生物。
下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是( )A.制作馒头或面包时...
乳酸菌能使牛奶变成酸奶,使蔬菜变成有酸味的泡菜,B错误;C、制米酒时加酒曲的目的是让酵母菌等微生物将淀粉分解为葡萄糖,再分解为酒精和二氧化碳,C正确;D、沼气池中甲烷菌是在无氧条件下,利用人粪尿、禽畜粪尿中有机物分解生成甲烷,
关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( ) A.用酵母菌制作泡菜 B.用...
A 试题分析:泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质,制醋要用到醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸,制酱油要用到曲霉,制酸奶要用到乳酸菌,青霉发酵能提取青霉素,可见A符合题意。
人类对细菌和真菌的利用环境保护利用细菌生产清洁能源,如___百度知...
A、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空,A正确;B、泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊
人类对细菌和真菌的利用
环境保护,促进植物生长。1、环境保护:细菌和真菌可以把有机物分解成各种各样的其它物质,净化环境。2、促进植物生长:豆科植物中的根瘤菌可将空气中的氮转换成植物能吸收的含氮物质,从而使土壤肥力增高。
人类对细菌和真菌的利用
食品加工领域、药物制造、生物控制。1、食品加工领域:许多细菌和真菌被用于食物的发酵、腌制和陈化过程,酵母菌用于面包和啤酒的发酵。2、药物制造:很多抗生素都是从细菌中提取和合成的,用于治疗感染性疾病,真菌也被用于生产抗真菌药物。3、生物控制:一些有益的细菌和真菌被用于控制害虫和病原体的生长...
人类对细菌和真菌的利用,, 急!!
现在科学家已发现有400多种真菌对昆虫和寄生虫有杀伤作用,开发应用正密锣紧鼓地进行。但真菌用于生物控制,涉及生态、环境等诸多方面的问题,须持十分慎重的态度。环境保护:由于人类在开发利用地球资源上的认识偏差,使大气、土壤和水体受到污染,有的已经到了十分严重的地步,治理环境污染已成为各国政府...
人类利用微生物的资料
人类对细菌和真菌的利用:(1)细菌、真菌与食品制作生活中的食品的制作都离不开细菌和真菌。(2)细菌、真菌与食品保存①食品腐败的原因:食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,导致食品腐败。②防止食品腐败的原理:把食品内的细菌和真菌...