银鱼干存放冷冻还是冷藏？

Answer 1

银鱼干既可以冷冻也可以冷藏保存。如果密封后放在冰箱冷冻层，可以保存较长时间，约为1个月。如果放在冰箱冷藏层，则可以保存约3个月。如果是放在常温环境下，约可以保存1-2天。

Answer 2

银鱼干存放冷冻好，冷冻存放银鱼干需要注意，用白酒均匀地喷洒在银鱼干上，再将小银鱼干装入食品袋后接着再往袋中再喷一次白酒，然后就可以封好食品袋，放入冰箱冷冻层进行保存了。这样的保存时间会更长。

Answer 3

1.
银鱼干的保存要避免在阳光下暴晒,所储存的环境一定要阴凉通风和保持干燥,不能放置,于潮湿的地方。
2.
要保存银鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物把鱼干放入密封的袋子里隔绝于空气的过多接触,避免空气中的水分子渗入银鱼干肉中。
3.
可以将密封好的银鱼干制品,放入冰箱保险室恒温保存。