早上做什么早餐又快又营养呢

如题所述

1. 蒸鸡蛋羹:将两个鸡蛋打散,加入100克凉白开水搅拌均匀,过滤蛋液以去除泡沫,倒入蒸碗中。用大火将水烧开,将蒸碗放入锅中,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,再焖5分钟打开盖子。淋上生抽和香油即可食用。
2. 牛奶香蕉饼:将两根香蕉切小块,与250毫升牛奶一起放入搅拌机中打成奶昔。加入一杯面粉搅拌均匀,形成流动的面糊。在平底锅中加热并涂抹一层油,倒入面糊,自然形成饼状,煎至两面金黄即可。可加入坚果粉或麦片增加营养。
3. 蛋煎馒头片:将馒头切成片,打散鸡蛋加入盐,将馒头片裹上蛋液,放入热油的平底锅中两面煎熟。香软可口,可搭配酱料食用。简单快捷,适合作为早餐。
4. 蛋煎巴沙鱼块:用厨房纸吸干巴沙鱼柳的水分,切成小块。将鱼块裹上一层干面粉,再蘸上鸡蛋液。在热油的平底锅中煎至熟透。鱼肉嫩滑,无需提前腌制,可搭配番茄酱或椒盐食用。
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