想开一间烘焙材料店，买各种材料和用具，不讲究装修的话需要投资多少钱

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开设一家烘焙材料店涉及不同经营模式，如自营式烘焙店与品牌烘焙店加盟。

选择品牌烘焙店加盟，除了开店成本外，还需向总部支付加盟费用、保证金及品牌管理费用等。这类投资相对较高，但享有品牌优势与总部支持，享有优惠政策。概括来说，品牌烘焙店加盟优势明显，收益可观。

开设烘焙店成本通常包括品牌加盟费、店面租金、装修、设备费、原料费及其他费用。具体分析如下：

品牌加盟费，知名连锁如面包新语、好利来、巴黎贝甜、澳泽烘培，加盟费通常在1-3万元之间。

店面租金，位置不同费用各异，商业中心约4000元/月，商场周边3000元/月，社区附近2000元/月，年租赁费用2.4-4.8万元。数据仅供参考，实际以商家为准。

装修费用，30平米店面精装修费用约2.7万元。

设备费用，烘焙所需设备包括烤箱、量勺、秤、手动与电动打蛋器、冷藏冰箱与空调等，预计2万元。

原料费，依据店铺消费水平购置，每月约2000元。

人工成本，总体投入10-20万元。若加盟知名品牌，原料设备费优惠，总部全程指导，资金回收快。面包、蛋糕销售净利润在20%～40%，中等消费城市单店日均销售额可达600～800元以上，一年内收回投资。大城市人流量大，半年内回收投资。开设烘焙店，收益前景诱人，快抓住机会吧！