个人认为20斤肉放腌料100克，
100÷20=5
5×2=10. 两斤肉放腌料10克。谢谢。
20斤的肉放腌料100克如做两斤要放多少克呢?
个人认为20斤肉放腌料100克，100÷20=5 5×2=10. 两斤肉放腌料10克。谢谢。
自己调制的1千克腌料水可以腌制多少斤鸡肉?
你自己看你的肉有多少,然后把固体的料都配好,再用开水冲开,然后放凉后下肉腌制 具体放多少水,以把肉都淹下去为准,一般都是比平时烧菜下的料重几分就可以了
25斤肉用2斤腌料,求1斤肉用多少腌料
2\/25=0.08斤 1斤肉用0.08斤腌料
2斤羊肉配0.1千克腌料多吗?
您好，吃羊肉大多不要腌料。清炖时就放盐和洋葱；烤制时放盐、辣椒面、孜然粉；烤馕坑肉时也有部分人用鸡蛋、洋葱、盐、孜然粉、辣椒面腌制一下。料的多少根据自己口味掌握。
二斤上腿鸡腿肉用多少奥尔良腌料
二斤鸡腿肉放大概70g奥尔良腌料就可以了，我是这样做的，先把鸡腿肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡腿肉也比较脆软嫩，特别好吃的。
怎样腌制做腊肉
材料: 五花肉两斤、花椒20克、盐100克、白酒适量。做法步骤：1、炒花椒盐 擦净锅中水分，花椒和盐放入锅中，用小火不停翻炒，直到花椒变成棕黄色。关火，将花椒盐盛出待用。2、腌肉。将炒好的花椒盐趁热均匀的抹在五花肉上，反复多抹几次，特别是肉皮部分，让肉将盐分充分吸收。3、加白酒。腌好...
自制猪肉松
2斤肉干材料(1200g猪肉干)做法:1. 早一晚, 先全部材料混合后顺着1个方向搅拌15分钟至起胶(肉团会发亮), 收在冰箱内。2. 第二天一早, 把肉团分成4份, 每份大约500克。(如要越薄,就放越少,如-450克)3. 或烘培纸剪成14英吋 X 12英吋的大小,放入一个12吋(33cm) X 12吋(33cm)的方盘内,(纸两边...
315曝光的“垃圾食品”,不要给家人吃了,6种美食在家做健康美味
1、以两斤猪肉为例，二八肥瘦选择后腿肉，剁碎一下，一定要带有点大颗粒，放入碗中开始调味， 加入适量白糖，盐，胡椒粉，味椒盐，鸡精搅拌均匀， 往一个方向搅打起胶有粘稠感，再倒入50克的水淀粉，再次搅打均匀就可以啦。2、准备猪肠衣，倒入水中，加一点白酒去腥，泡上一会儿，再灌水进去看看有...
有谁可以告诉我烧烤的羊肉怎么腌制方法
配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2：十三香100克，味精（鲜度...
香肠的做法
香肠配方：猪肉（肥瘦2、8比例）10斤，盐100克，糖30克，高度白酒100ml，姜汁50克，五香粉100克、胡椒粉100克，鸡精适量、老抽25克（上色）。香肠的制作方法工艺流程：1、切好的猪肉放在容器内，放入盐、白糖、五香粉、胡椒粉、高度白酒、老抽、姜汁（姜切小块，用料理机打碎，挤汁，或者是用刀...
