2、将泡好的粉丝水去除，将粉丝撕扯成一段一段的，这样吃起来更方便。
3、将粉丝放入盆中，将黄瓜切成细丝也放入到盆中。
4、将蒜切成碎末，不需要方葱姜，在将蒜放入到盆中，放在一起。
5、将辣椒末放入蒜的上面，也放在一起。
6、在锅中放入热油，烧到有点冒烟即可，温度一定要高。
7、将热油浇到辣椒末和蒜上，即可将香味浇出来，而且还能让颜色更亮。
8、放入生抽、香醋，按照1:2的比例来放，再放入香油。
9、放入盐、鸡精、糖，糖不要太多。
10、将粉丝和调料搅拌均匀，即可将凉拌粉丝做好，放入盘中即可食用。
凉拌粉丝的做法简单
1、准备粉丝两小捆，大葱切成细丝，红辣椒切成细丝，装盘待用。2、开火，锅内加入适量水，水开后，放入粉丝煮。3、将粉丝煮大约3分钟（软硬根据自己口味，调整时间），煮熟后捞出过凉水，放入调菜盆中，并加入适量白糖和醋。4、将粉丝搅拌均匀，腌制大约5分钟，倒入适量生抽和盐。5、搅拌均匀，然后...
做凉拌粉丝,牢记哪几个诀窍,可使粉丝爽滑筋道入味,不黏不坨还不断呢...
生活中拌凉菜粉丝的处理方式：1、拿一根新鲜黄瓜，用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，香莱摘洗干净切成段儿。2、小米辣用清水洗干净切成圆圈，把小米辣、蒜泥、香莱放到小盘子里，倒进适量生抽酱油、米醋、白砂糖、食用盐、芝麻油及其一点油辣子。3、所有拌匀成调料汁，提前准备洁净的锅...
凉拌粉丝的做法
步骤1 食材：粉丝1个，胡萝卜150克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、香油2克，盐1克，生抽3克，醋1克，辣椒油5克，鸡精2克。步骤2 胡萝卜切细丝。步骤3 豆芽对半切开。步骤4 蒜切蒜蓉。步骤5 姜切姜蓉。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中水沸后，放入豆芽，煮3分钟，捞出沥干，装入大碗中...
凉拌粉丝的做法是什么
步骤1 食材：粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2 蒜切末。步骤3 姜切末。步骤4 小葱切葱花。步骤5 小米辣切末。步骤6 黄瓜切丝。步骤7 锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。步骤8 加姜、蒜、小米辣、黄瓜...
凉拌粉丝的家常做法简单
1、首先准备好粉丝、绿豆芽、胡萝卜、葱，姜，蒜、酱油、醋、白糖等用料。2、粉丝用温水泡软，在开水中煮一分钟，在凉水中过一遍。将豆芽去根，胡萝卜切丝。3、将葱，姜，蒜切碎，用热油浇，加入白糖等制成调味汁，浇在粉丝及各种配菜上即可。
凉拌粉条的做法
1、将葱姜蒜用清水清洗干净，切碎，放入盘中备用，把蒜末单独放入小碗中，加入少量的盐和清水，将蒜末浸泡在其中。2、将买回来的粉丝用清水浸泡一段时间，等到粉丝不再那么硬就可以将其捞出来。3、将锅清洗干净，在锅中加入适量的清水，开火至煮沸，将粉丝放入锅中煮2分钟左右将其捞起来，并将其...
粉丝凉拌菜的做法
1、准备：粉丝100克，黄瓜200克，胡萝卜200克，醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精适量。2、将黄瓜、胡萝卜都洗净去皮，然后切成丝，加入少量的盐腌制出水，倒掉水备用。3、将粉丝洗净后用温水泡发10分钟，再放入锅中沸水焯水2分钟捞出，过凉水，放在黄瓜和胡萝卜上。4、加入葱花、盐、鸡精、醋、酱油...
四川凉拌粉丝做法大全
1、凉拌粉丝。用料：黄瓜1根、粉丝一捆、胡萝卜半根、辣椒粉两勺、蒜3瓣、香菜4棵、醋3勺、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、糖两勺、蚝油半勺、热油适量。做法：（1）粉丝用温水泡软，之后要煮一下，煮的时间不用太长，煮熟之后，凉水过一下，备用。（2）蒜和香菜切沫，备用。（3）油烧热，浇...
凉拌粉丝做法
凉拌粉丝做法食材:粉丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、花生米1.白芝麻+蒜沫+小米椒沫+干辣椒粉2.热油激发香味3.盐+白糖+生抽+陈醋+香油拌匀4.胡萝卜丝+黄瓜丝5.粉丝泡发,开水烫一分钟6.放黄瓜十胡萝卜+花生米+料汁拌匀即可
正宗凉拌粉丝的做法窍门
1、主料：粉丝100克。2、调料：芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小葱2克。3、将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮。4、煮3～5分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。5、大蒜剥去蒜衣，捣成...
