2、每100g食物中嘌呤含量低于25mg属于低嘌呤含量，25-150mg属于中嘌呤含量，高于150mg属于高嘌呤含量。黑豆非常接近于高嘌呤含量的豆类，所以建议痛风及高尿酸血症人群尽量减少食用黑豆。
3、如果喜欢吃豆类，可以选择食用嘌呤含量较低的豆类，包括花豆、菜豆、绿豆。绿豆中嘌呤含量为75mg，黄豆嘌呤含量为116mg，此类豆类比黑豆中嘌呤含量相对较低。
4、而黑豆嘌呤含量相对比较偏高，另外对于其他的豆制品，痛风及高尿酸血症人群可以吃一些，但是也不要过量食用。
黑豆嘌呤高吗?
问题五：醋泡黑豆吃了会不会嘌呤高？ 你好；不会的，黑豆是补肾的，醋有软化血管的功效，二者合一对痛风患者是有好处的。
哪些人不适合吃黑豆
患有痛风症的人，不适合吃黑豆，黑豆中的嘌呤含量比较高，在食用后会导致病情加重。2、肾脏病人 对患有肾病的人来说，黑豆属于一种不太容易消化的食物，会加重肾脏的代替负担，所以不宜食用。3、肝功能不全的人 肝功有问题的人，也是不适合吃黑豆的。黑豆中含有大量的脂肪，肝功能不强的人吃黑豆，...
哪些人不适合吃黑豆
黑豆的嘌呤含量较高，痛风患者应慎吃。4、肾炎、肾功能不全患者 虽然黑豆能补肾，但如果患了急性肾炎或者肾功能不全的话，那就不能吃黑豆了。这是因为肾脏无法及时排泄出体内的代谢废物，蛋白质摄入太多，会加重肾脏负担，而黑豆中的蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。
豆类高嘌呤食物有哪些
豆类中，部分食物的嘌呤含量较高。常见的豆类高嘌呤食物包括黄豆、黑豆和蚕豆等。接下来详细介绍这些豆类食物的嘌呤含量。豆类食物普遍富含营养，蛋白质丰富。但在这些豆类中，一些种类的嘌呤含量相对较高。嘌呤是细胞核中的一种物质，特别是在细胞新陈代谢过程中会产生。因此，像黄豆、黑豆这样的豆类，由于...
黑豆与痛风的关系
黑豆是属于豆类中的一种食品，是含中等嘌呤量的食物，所以吃这类的食物有可能升高血尿酸浓度，从而加重痛风患者病情，或者诱发急性关节炎发作。黑豆、黄豆、红豆、绿豆等这一类的豆类品，都是含一定嘌呤的食物。痛风患者在饮食方面的原则，是要尽量避免含高嘌呤食物的大量摄入，要尽量少吃或者不吃含中等...
尿酸高的病人可以吃黑豆吗
尿酸高的病人可以吃黑豆，但是不能吃得太多。高尿酸血症的病人的治疗第一条是低嘌呤饮食，尽可能不让病人吃高嘌呤饮食，豆类都属于高嘌呤饮食，如黄豆，就是所说的大豆，算一种嘌呤含量很高的饮食，但是黑豆的嘌呤含量并不是太高，黑豆是一种中等嘌呤饮食，这种情况下可以让病人吃黑豆。但是要注意黑豆...
豆类嘌呤含量高吗
豆类嘌呤含量属于中高水平。需要注意的是，干豆类（黄豆、黑豆、绿豆、红豆等）的嘌呤含量确实比较高，但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，当黄豆加工成豆腐、豆腐皮后，其嘌呤含量大幅下降。所以一般的豆制品嘌呤含量并不高。
痛风可以吃黑豆吗
痛风患者急性发作期时，不建议进食黑豆，可进食低嘌呤食物，包括新鲜蔬菜、含糖量较低的水果。痛风间歇期及慢性期，患者可适量进食中嘌呤食物，如黑豆。每100g黑豆中嘌呤含量为137mg，属于嘌呤含量相对较高豆类。痛风患者可以适当进食黑豆，但应注意合适摄入量。黑豆具有一定药用价值，研究发现可降低体内...
哪些人不适宜吃黑豆?带你快速了解食用黑豆的注意事项!
黑豆的体内含有很高的嘌呤，它非常不利于尿酸的新声代谢，而尿酸不能及时代谢的话会沉积在骨关节里，从而导致痛风，因此痛风病人是千万不要过多的食用黑豆呢!因为很有可能会导致通风病的加重。?二、肾病患者 除了痛风病人要少吃黑豆之外，肾病的患者也应该少吃或者不吃黑豆，因为黑豆事实上是一种不好...
怎样吃黑豆无嘌呤?
打成黑豆浆喝或发成豆芽菜吃。干豆类（黄豆、黑豆、绿豆、红豆等）的嘌呤含量确实比较高，但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，当黄豆加工成豆腐、豆腐皮后，其嘌呤含量大幅下降。在痛风缓解期，适量摄入大豆制品是可以的，建议选择豆类及豆制品的顺序是豆腐、豆干、豆浆、整粒豆，摄入量也应按顺序逐渐...
