生葵花籽怎么做成五香味

如题所述

第1个回答  推荐于2016-11-03
1、将葵花瓜子放入盆中,倒入清水漂除其中杂物
2、将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓,反复几次以尽可能洗干净
3、用纱布缝制一小包,将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口,做成调料包 葵花瓜子入锅再加入适量的水,放入做好的调料包,加入盐(根据个人喜好,可以适量小些,避免上火)开始煮制
4、待瓜子煮至入味并全熟后捞出,放入筛子中控干水份后,摊晒至全干
5、包装前要对瓜子进行全面筛选,除去杂质(包括残缺不整或未成熟的瓜子),每千克制品的杂质不超出10个点。本回答被网友采纳

五香葵花籽的做法
1、生葵花子适量。2、放入清水里,洗净外壳。3、放沥水篮里沥干水分。4、放入锅中,加入调料,煮至瓜籽入味即可。5、如果让味入的更透一些,可以放锅中浸泡一晚。6、将煮好入味的瓜籽捞出晾晒至半干,水分越少越好,这样就可以节省在烤箱里的时间了。7、将瓜籽放入烤盘。8、烤箱175度烤10分钟,...

五香葵花籽的家常做法
葵花籽、盐、大料、花椒粒。1、生瓜子用清水洗净 2、准备大料、花椒粒和精盐 3、锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟 4、再放入瓜子 5、放入适量盐,喜欢味重的可以多加些盐 6、盖上锅盖大火烧开再转小火煮15分钟左右 7、煮好的瓜子在浸泡2小时这样比较容易入味 8、泡好的瓜子沥干水分,均匀的铺...

制作五香葵花籽时,放什么调料或者添加剂能让葵花籽仁更脆
步骤:1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。2.然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味。3.将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料...

生葵花籽怎么做成五香味
1、将葵花瓜子放入盆中,倒入清水漂除其中杂物 2、将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓,反复几次以尽可能洗干净 3、用纱布缝制一小包,将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口,做成调料包 葵花瓜子入锅再加入适量的水,放入做好的调料包,加入盐(根据个人喜好,可以适量小些,...

怎么做五香葵花瓜子?
五香葵花瓜子是一种受欢迎的休闲零食,它结合了葵花籽的营养价值和五香粉的独特风味。五香粉通常由桂皮、八角、茴香、丁香和小茴香等香料混合而成,能够为食物增添丰富的香气和味道。以下是制作五香葵花瓜子的步骤:材料准备:葵花瓜子:500克(最好选择未经加工的原味瓜子)五香粉:1-2茶匙(根据个人口味...

五香蔡花子的做法
用料 生葵花籽2斤,葱半颗,姜五六片,盐(根据个人喜好添加),八角五颗,香叶四片,桔皮两片,草果一颗,生抽少许。自制五香葵花子的做法 把所有的料加水一起煮,开锅转中小火在煮十五分钟,然后关火焖一晚上。第二天捞出控控水,然后铁锅烧干水,放入瓜子炒干,因为经过一夜的浸泡瓜子入味了,...

五香葵花籽怎么做
水煮调味后的葵花籽,沥干水份就可以进行烘烤了。烘烤的目的,一是烘干葵花籽上的水份,二是可以将葵花籽烤脆,五香葵花籽的烘烤是在多层烤箱中进行的,烤箱内设四层网架,每层网架互相叠加并可以翻动,烤箱外侧设有搬手,可以控制每层网架的转动,在烘烤葵花籽时,先将葵花籽倒入第一层网架上,均匀的...

五香蔡花籽怎么煮
煮五香瓜子的做法 生葵花籽用水洗去上面的灰尘。放入锅中,加水没过瓜子,加入花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶和盐,再放一个橘子皮进去。大火烧开后转小火慢煮,大约二十分钟,可以随时拿出来一个尝尝,煮熟就可以了。关火,将瓜子继续在汤里浸泡几个小时入味。喜欢这样湿着吃的,就可以直接捞出来吃...

怎样把生葵花籽炒出好味道?
可以放一点盐来炒制,这样炒出来的瓜子味道好。下面介绍做法:准备材料:生葵花籽200g、盐1小撮 制作步骤:1、把葵花子筛掉小个的,空的 2、挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。3、面包桶,开始炒干货模式(手炒的话就要一直小火,不能开大火)。4、建议在面包桶上覆盖一层锡纸,能起到保温和防止...

怎样炒五香瓜子窍门
1.生瓜子500g,挑出虫眼的扔掉 2.121再倒入清水泡一下瓜子 3.212倒入清水清洗干净 4.准备大料和花椒粒,比例是3:1.大概是5、6瓣的大料,一捏的花椒粒 5.将花椒粒和大料放入锅中倒入清水,我放了两碗的清水(平常吃饭用的小碗)6.1将水烧开 7.2放入适量盐 8.放入瓜子,小火煮半小时,中途...

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