为什么说辣是一种痛觉而非味觉？

Answer 1

确实辣味，并不是属于味觉，它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。
适当的辣味有使食味紧张、增进食欲的效果。
辣味会在舌头上制造痛苦的感觉，为了平衡这种痛苦，人体会分泌内啡肽，消除舌上痛苦的同时，在人体内制造了类似于快乐的感觉，而我们把这种感觉误认为来自辣味本身，所以，很多人喜欢辣味食物。
但酒中的辣味太大不好，酒中存在微量的辣味也是不可缺少的。白酒中的辣味物质主要代表是醛类。如糠醛、乙醛、乙缩醛、丙烯醛、丁烯醛及叔丁醇、叔戊醇、丙酮、甲酸乙酯；乙酸乙酯等物质。

Answer 2

辣可以给人的身体造成极大的伤害，让人感受到身体的痛苦aqui te amo。

Answer 3

因为辣刺激粘膜，导致灼痛

Answer 4

为什么说那是一种痛觉而不是味觉呢可能很多人觉得那是比较刺激性的aqui te amo。

Answer 5

为什么说辣是一种痛觉而非味觉

[最佳答案] 辣,其实是一种热和痛的综合反映... 通过对口腔的刺激,与食品本身的味道综合... 就会让我们有一种舒爽过瘾的感觉... 这,就是辣. 辣是一种对刺激性物质的感觉,并不是一种味觉.因为味觉只能靠「尝」出来,如...