2、准备好面粉，面粉加入适量的沸水，要缓慢多次的添加，同时用筷子轻轻搅拌成絮状。
3、用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置20分钟。
4、将面团取出揉一下，然后滚成长条。
5、分割成均匀的小块。
6、将所有的小面块搓圆按扁。
7、取一个小面块，刷上油。
8、再在有油的那面覆盖上另一块面。
9、用擀面杖将其擀平擀大一些。
10、锅中刷一层薄油，并加热，放入春饼烙至一面鼓起泡泡。
11、翻一面继续烙。
12、烙熟后从中间撕开就是两张春饼。
13、吃的时候卷上喜欢的菜就可以啦。
春饼是怎么做的 春饼的做法
1、食材：面粉100g、水200g、食用油适量。2、准备好面粉，面粉加入适量的沸水，要缓慢多次的添加，同时用筷子轻轻搅拌成絮状。3、用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置20分钟。4、将面团取出揉一下，然后滚成长条。5、分割成均匀的小块。6、将所有的小面块搓圆按扁。7、取一个小面块，刷上油。8...
春饼是什么?该怎样做?
第一种做法--懒人的做法将面粉加少许盐和菜油,和的很稀,平底锅烧热后,用纱布蘸上面稀,往热锅上一抹就是一张春饼。第二种做法--高手的做法:1. 普通面粉和的比较稀,加盐和菜油少许,使劲朝一个方向打,彻底均匀了后,醒上1到2个小时。醒面粉的过程很重要,醒的不好,不能成型,加菜油是为了增加面粉的韧性2. ...
怎么做春饼?
春饼店的春饼做法如下：1、首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油。2、再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。可不能太贪心哦，如果一次覆盖过多的话，擀的薄厚均匀不一致还容...
春饼的家常做法
1、准备食材：面粉适量、肉150克、鸡蛋4个、韭菜1把、豆芽菜1把、胡萝卜1根、热水适量、淀粉少许、生抽少许、料酒少许、盐适量、油适量、葱段1段、甜面酱适量。2、面粉加入热水，搅拌成絮状。3、将面粉向中间按压，根据面粉情况添水。4、成团后面粉按压换成揉捏，捏成面团。5、揉到盆光 、面光 、...
烙制春饼的做法,春饼的面怎么和又薄又透亮
春饼的做法 用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐适量、色拉油适量 1、准备好滚烫开水，这样能彻底破坏面粉的筋，让面团柔软萱活，做出来的卷饼软滑咸香。2、然后把开水加入面粉里，用一根筷子慢慢搅拌。3、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。4、取出...
春饼的简单做法
顺序是胡萝卜、香菇、豆腐皮、豆芽、土豆丝、韭菜和香菜。最后加盐和五香粉调味，淋入少许芝麻油提香。12、这时候饼也蒸熟了。轻轻一揭就能揭开了，饼皮透亮，薄如蝉翼，非常漂亮诱人。13、春饼铺在盘子里，放上刚才炒好的蔬菜，卷起来，薄如蝉翼的春饼能透出来蔬菜的五颜六色。
春饼的做法步骤
1、食材：面粉400克、酱肘子400克、油适量、盐适量、胡萝卜适量。2、面粉加少许盐，加温水搅拌成絮状。和成面团静置20分钟。将面团做成大小适中的面剂。3、取两个面剂，擀成约1cm厚的圆面片。在两张面片上刷少许油。将两张面团油面相对叠起。再擀薄，成春饼坯。4、将春饼坯放入电饭煲内胆，盖上...
春饼是怎样的做法,怎样做才能让春饼皮薄透亮又筋道?
1、将开水倒入面粉，边倒边用筷子搅拌成絮状。记得开水要慢慢加入哦，这样面粉才能被搅拌均匀。2、等到面粉比较凉不烫手时，就可以揉成光滑的面团，加盖饧面约30分钟。3、然后平均分成约25-30克左右的小团子，小团子个数要成对 。4、拿一个小团子，表面滴一滴玉米油。5、接着把另一个小团子盖在...
烙春饼的做法
1、将面粉放于盆中，倒入适量开水，将面和成雪花状。2、然后待不烫手后和成光滑的面团。3、盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。再揉一次，然后继续醒15分钟。4、醒好的面团揉成长条，分成小剂子，然后用手揉圆，每个小剂子的一面抹上油。5、然后将有油的那一面两个两个的摞在一起擀成圆饼。6、...
立春春饼的做法
1、主料：面粉250克。2、辅料：温水130ml。3、温水一点点的倒入面粉中，一边倒一边用筷子或手搅拌。和成面团。和好的面团盖上盖子或用保鲜膜包好饧上20分钟。4、把饧好的面团拿出揉一下，分成小份，按扁，在每个面饼上刷上一层食用油。二个小面饼按到一起，用擀面杖擀成圆饼。5、平底锅烧热,不...
