德国菜：学做外国菜目录

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德国美食的魅力在于其丰富的冷菜选择。尝试制作:

香草腌三文鱼，新鲜的三文鱼搭配香草调味，口感独特。




芦笋鸡蛋色拉，色彩清新，营养丰富。




番茄色拉、红菜头色拉和萝卜色拉，各种蔬菜的组合，健康又美味。




金枪鱼色拉，配上脆爽的土豆，是夏日的清爽之选。




土豆色拉、鸡蛋色拉和紫椰菜色拉，各有风味，适合不同的口味。




肉肠色拉和杂菜色拉，是德国餐桌上常见的传统小吃。




芝士太太，浓郁的奶酪搭配适宜的酱料，令人回味无穷。

冷菜盘中的德国生牛肉和林鱼色拉，口感鲜美，不容错过。

在汤品方面，有匈牙利牛肉汤的浓郁，大蒜土豆汤的香醇，还有胡萝卜甜橙汤的清新，满足不同口感的需求。

主菜方面，香草扒鳕鱼配酸奶汁、煎三文鱼配柠檬白脱汁，都是海鲜爱好者的首选。焗鲜蚝和焗扇贝，是海鲜料理的代表。

吕贝克炒海鲜、扒林鱼配红椒汁，展现德国海鲜料理的多样性。




烤肉眼、西冷牛排配法国蘑菇汁，满足肉食者的欲望。




德国牛肉卷和鹅肝牛柳配黑菌汁，是豪华的肉类搭配。




彩椒牛肉和烩酸牛肉，口感层次丰富，回味无穷。

农夫肉包配洋葱汁，维也纳炸猪排和烤肋排，各有风味的肉类料理。

还有烧烤配炒饭和烩猪脚配芥末汁，是家庭聚餐的温馨选择。