人体天天所需的营养可归纳为:蛋白质、碳水化合物、脂类、无机盐、维生素、食物纤维和水。中国营养学会的推荐标准是:男子每日供给量为10000—16750焦耳,成年女子每日供给量为9210—14235焦耳。
人天天应吃齐四类食物,五谷、蔬果、乳类和肉类,天天都吃齐了,人体天天所需的全部维他命和矿物质就不缺,这四类食物,合起来提供人体天天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维、因此,这四类食物合称“均衡的食物”。均衡的饮食,是指每餐吃齐四类食物里的七大养分,但热量和油脂不入超,纤维足,每日以五谷和蔬果为主食,做为每日热能的主要来源,维他命和矿物质不缺,水份够,蛋白质也够。
不吃饭,要积极静脉补充白蛋白或脂肪乳等高营养液体,但是您没必要这么做,要规律饮食,加强体育锻炼是关键.加强体育锻炼就可以保持精力充沛,当然前提是多吃有营养的食物:平时要注意多吃富含维生素A,胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄,鱼,虾,核桃,花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋,动物的肝,肾,胡萝卜,菠菜,小米,大白菜,番茄,黄花菜,空心菜,枸杞.饮食上要远三白(糖,盐,猪油),近三黑(黑芝麻,蘑菇,黑米).从营养价值看,四条腿(猪,牛,羊)不如两条腿(鸡,鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼).经常吃海带,河鱼,鱼油可减低细胞死亡速度.
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