最著名的干白葡萄酒“雷司令”产于德国的摩泽尔葡萄酒产区，是用“雷司令”(Reisling)葡萄酿造的。法国邻近德国的阿尔萨斯地区也出产雷司令葡萄酒。其他出产“雷司令”葡萄酒的国家还有奥地利等。
干白葡萄酒中的“干”指的是
干白葡萄酒中的“干”其实指的是酒中的糖分含量极低。并非所有的葡萄酒都含有糖分，而干白葡萄酒的糖分含量甚至可以低到让人察觉不到。在葡萄酒的酿造过程中，葡萄中的果糖完全转化为酒精。如果酒精度数超过14度，酵母菌就会死亡，而酒精度数过低则会导致酒质不佳。因此，有些葡萄可能无法酿造出干红或干...
如何理解干红、干白的“干”?
dry 的第一个意思是，干燥。第二个意思就是，不甜的意思。
干白葡萄酒的干是什么意思?
提到“干”，这个术语源自香槟酒酿造工艺，特指酒中不额外添加任何水、香料、酒精或其他添加剂，仅使用纯净葡萄汁酿造而成。这种纯净酿造方式使得干酒具有更为鲜明的果香和酸度，且更加清爽。干白葡萄酒，作为葡萄酒家族中的重要成员，遵循了这一“干”字的精髓。它不借助任何辅助成分，单纯依靠葡萄的自然...
干白葡萄酒的干是什么意思?
)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒；干白酒新鲜、清爽、有水果香味，干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。最著名的干白葡萄...
干白葡萄酒中的“干”指的是什么?
干指的是含糖量极低或无糖，半干白葡萄酒即是含有少量糖分的干白葡萄酒，干白葡萄酒是不含糖分的。
干红,干白葡萄酒中的“干”是什么意思
“干”是指葡萄酒 酒中的糖份几乎已发酵完，每升葡萄酒中总含糖量低于4克，饮用时觉不出甜味。
干红和干白葡萄酒中“干”字的意思是指什么
所谓“干”，是指的葡萄酒的含糖量很低。如果按含糖量来划分，酒可分为干型、半干型、半甜型和甜型：干型含糖量：1000毫升含4克以下的糖。半干糖：1000毫升含4克及少于12克糖。半甜：1000毫升，含12至45克糖。甜糖：1000毫升，含45克以上的糖。红葡萄酒和白葡萄酒最大的区别是红葡萄酒不会...
干红和干白中的干是什么意思?
所谓“干”，是指的葡萄酒的含糖量很低。葡萄酒按糖份来划分的话，可以分为干型、半干型、半甜及甜型四种：干型糖度：1000毫升含4克以下的糖 半干型糖度：1000毫升含4克以上12克以下的糖 半甜型糖度：1000毫升含12-45克的糖 甜型糖度：1000毫升含45克以上的糖 而红葡萄酒和白葡萄酒最大...
干红,干白葡萄酒中的“干”是什么意思
干红葡萄酒(le vin rouge)，【“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。】红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨...
葡萄酒中的“干”表示什么?
你好，干，是指葡萄酒的类型，类似于黄酒，葡萄酒分为，干，半干，半甜和甜四种类型。A：干葡萄酒：干葡萄酒含糖量（葡萄糖）≤4.0克\/升，品评时感觉不出甜味。这种酒中的糖分几乎发酵完，残糖一般不超过0.30克\/（100毫升），最好不超过0.25克\/（100毫升）。如此低的残糖量，酵母难以再发酵...
