有机化学有哪些常用鉴别方法

Answer 1

高二有机化学的官能团主要分为碳碳单键,双键,三键,卤素原子,醇羟基,酚羟基,醛基,羰基,羧基,酯基.
单键为饱和状态,易取代,不加成,不易氧化.可用与卤素单质发生取代反应鉴别,不可使酸性高锰酸钾溶液褪色.
双键为不饱和键,占一个不饱和度,可用与卤素单质,卤化氢,氢气,水等物质加成鉴别,还可以发生加聚反应,聚合物为饱和.最显著的特征反应是可以使酸性高锰酸钾溶液褪色.
三键,占两个不饱和度.和双键的鉴别基本一致.只是聚合物为不饱和.
卤素原子可使有机物与NaoH溶液发生水解之后加入AgNO3溶液,用生成沉淀的颜色鉴别.
醇羟基可与羧酸发生酯化反应鉴别.也可向该溶液中加入Na单质.
酚羟基可直接加入FeCl3溶液,变为紫色,则证明.
醛基可与新制Cu(OH)2加热产生砖红色沉淀或与Ag(NH3)2OH在水浴条件下加热生成银镜来鉴别.
羧基可与NaOH溶液反应生成对应的盐来鉴别,也可用与醇羟基的酯化鉴别.
酯基可用与稀H2SO4或NaOH的水解反应鉴别

Answer 2

不同物质的鉴别方法不一样。