吗紫菜烙馍的做法步骤图,吗紫菜烙馍怎么做

如题所述

用料  

吗紫菜    è¸©é‡Žèœä¸€æŠŠå¤šå°‘不定    

面粉    æ˜¯é‡Žèœçš„三分之一    

十三香    é€‚量    

æ°´    èœå’Œé¢ç¨€ç¨€çš„黏在一起    

黄豆酱    é€‚量    

盐    é€‚量    

吗紫菜烙馍的做法  

    吗紫菜切碎,放到大一点的盆中,因为一会加面粉的

    加面粉搅拌成如图就可以了,一会加水如果面少可以再加,这时盆中放十三香,黄豆酱,还有盐

    加水到如图所示,稀点最好,也样才能烙熟,注意吃的是菜馍,菜多面少

    火上放烙馍的锅,放点油,油稍热后把和好的面菜倒入锅中,摊平就如图所示

    大概差不多就得番了,有时会碎,只要摊平,凉面煎黄就可以

    这是我捣的蒜汁,一会馍沾着吃,味道更好,这也是个人喜欢

    这是做好了,马上就吃也不放盘子上摆好,样子不太美观,筷子撕着吃,不用切碎

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吗紫菜烙馍怎么做
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