根据你说的症状，应该是吃辣椒伤到胃了。一部分人由于胃部粘膜收到了损伤，所以说某一个阶段起就不可以吃辛辣的食物了，这都是很正常的。
另外还应考虑是否有口腔扁平苔藓或是口腔炎的可能性，暂时不要盲目治疗，需要详细了解病情，正确诊断。
建议：平时多注意口腔卫生，保持心情愉快，避免过度劳累，多喝开水，多吃新鲜蔬菜、水果，饮食宜清淡，易消化，不要食用辛辣、刺激性食物。
还有一个可能的因素，现在各种辣味食物里面都大量使用辣椒精。辣椒精是从辣椒中分离、提取、浓缩而得，除含有辣椒素外，还含有辣椒醇，蛋白质，辣椒红色素等。
有了辣椒精，你想要多辣都可以做到。
它可以有各种形态：
粉末辣椒精
液体辣椒精
辣椒精的出现，最早是为了解决新鲜辣椒容易发霉的问题。因为辣椒霉变以后，色香味会急剧下降，所以把辣椒素用化学方法从新鲜辣椒里分离开，获得浓缩物，也就是辣椒精，更容易保存。辣椒精实则是一种合法的食品添加剂。它来自天然提取，与直接用辣椒做调料的“辣”，其实没有多大本质区别。
可大家都知道，添加剂使用过度以后，区别就大了，“毒性”和剂量有很大关系。偶尔使用可以，但是完全代替辣椒，没有被辣椒长期锻炼的肠胃肯定是受不了的。而辣椒精本身在加工使用的过程中还可能受到污染，分离、提取、浓缩时使用的有机溶剂可能会残留，这些都会对人体有害。
当然，遇到有良心的商家，他们会严格按照有害物质残留标准来，但如果遇到个黑心商家呢？辣椒精是节约成本的利器。凡是超辣的食物，烧烤肉串、卤制品鸭脖、麻辣烫、红油火锅等等，都肯定离不开辣椒。需求量高了，而新鲜辣椒又不易保存，对成本控制的要求越来越高，辣椒精就逐渐被商家普遍接受。黑心商家为了节约成本，可能并不会严格按照标准来生产辣椒精。而餐馆使用辣椒精，则可以节约成本。
...就不能吃辣椒了。为什么呢?而且是一点点辣椒都吃不了
吃的太多了你的身体已经变成过敏体质，对辣椒比较敏感，如果仅仅是对辣椒敏感，身体无大碍，也不用去多想，保持清淡饮食一段日子，也许不知道哪一天你就可以吃辣椒，祝你好运！
以前能吃辣,突然不能吃辣椒是怎么回事
一，吃辣的受伤了，二，身体原因，忌食辛辣之物。
以前特别能吃辣,但最近一年来口腔及舌头对于辣味逐渐不能适应,现在轻微...
不行啊，不能强迫自己吃辣嘛，刺激性食物会使舌头上味蕾退化，萎缩，所以长期刺激，刺激出来疱疹，严重会引起舌炎，甚至癌变。身体是自己的，健康是别人的，别人的总是好的。舌头不能感知辣味，只有甜、酸、苦、咸，辣其实是一种疼痛，每个人对于辣的感觉都会有所不同，也就有了有人怕辣，又有人不...
以前我吃辣椒现在非常怕辣什么原因?
味蕾改变了，原因有很多的。有的是因为一段时间不吃了，就不习惯再吃辣。也有的是因为生病了，或者其他身体的原因，不能吃辣椒了！
因为什么,让你变得逐渐不爱吃辣了?
2.年龄大了，慢慢就想戒辣了 现在逐渐不吃辣，可能是因为年龄的关系吧。像以前啊，吃东西就独爱那种重口味的食物，或是特辣的。主要是爱吃有味儿的东西啊，感觉辣辣的，吃起来特爽啊。而现在呢，估摸着是年龄大了吧，就有点不大习惯吃含有辣度的东西了。一闻到那个辣味儿，就有点呛喉咙，也就不...
现在吃辣椒都不辣了,我奶说特别辣的我吃着都不辣,是不是味觉退化了...
这不是你的味觉退化了。这种现象心理学上叫做味觉的适应功能。你刚开始吃辣味比较轻的辣椒感觉辣，后来慢慢就感觉不到了。吃比较辣的辣椒感觉辣，后来慢慢就感觉不到了。吃特别辣的辣椒感觉辣，后来慢慢就感觉不到了。逐渐适应了。不过还是不要吃得太辣，对眼睛不好，还可能伤胃。
非常喜欢吃辣但是又不能吃辣是一种什么样的体验?
所以很馋，也很怀念以前能吃辣的日子。以前跟同学出去吃米线，我们放辣椒，会把碗里的汤都要变成红色才可以。我那同学更过分，满满的一小碗辣椒，她去吃一次，可以见底了。那种越辣越香，越想吃，真的很过瘾。吃的酣畅淋漓满足感爆棚。所以，这大概是辣椒的魅力吧，对于一些不能吃辣的人来说，体会...
为什么我不吃辣椒,就不舒服,口里面就没胃口,难道不吃辣椒,就不跟生活了...
跟你说句实在的，吃辣椒有瘾的，就像吸毒一样。如果你爱吃辣椒，你习惯了吃辣椒，别人吃你不吃你就会很难受。所以这不是你的心态出问题了。这是正常的生理反应。如果你的身体已经不适合吃辣椒了。那就得想办法把它戒掉。离开爱吃辣椒的朋友，让自己看不到辣椒。也就不想吃了。如果你的辣椒也上来...
我以前吃辣椒都不辣,可是现在吃辣椒就很辣?怎么回事?
这个是生活习惯造成的，我家是贵州的，以前我在家经常吃辣椒，后来到上海身体不好就没吃，现在回家都不能吃辣椒了。还有现在新品种辣椒很多，有些事本来就很辣的，再有就是你吃的辣椒里面可能含有添加剂……反正很正常，不要担心，没事的
