为什么广东人都不太喜欢吃川菜
各地方的口味不同，广东人口味比较清淡，喜欢甜食，精致的食品，推崇营养价值，比较喜欢煲汤，川菜比较火辣，油多，和四川人的性格差不多，菜品里面融入了很多人性的东西，一方水土养一方人，做菜也是一样
川菜在国内影响力最大,为何到海外就不如粤菜受欢迎了?
第一个原因是海外的华人很多都是当年从广东福建一带过去的，比方说在东南亚或是在欧美等国家居住的，往往祖籍都是来自东南沿海地区，而像广东人，福建人他们是不喜欢吃川菜的，川菜的口味比较重，虽然他们同样地处南方，但是像东南沿海地区的老百姓更喜欢吃口感清淡的食物，比方说粤菜在当地就比较受欢迎...
粤菜,川菜和湘菜哪个更受欢迎
其实川菜和湘菜对于消费者来说都是需要勇气才能逐渐喜欢的，川菜的麻辣和湘菜的香辣，都是对味蕾承受能力的考验，如果是土生土长的广东人，恐怕对两个菜系都难言喜欢。考虑到湘菜在近些年也逐渐加大了市场拓展的力度，很多美食爱好者也开始从不同的角度对比两者之间的差异，单纯从口味的角度来看，湘菜是辣...
湘菜和川菜哪个菜系更受欢迎?
其实川菜和湘菜对于消费者来说都是需要勇气才能逐渐喜欢的，川菜的麻辣和湘菜的香辣，都是对味蕾承受能力的考验，如果是土生土长的广东人，恐怕对两个菜系都难言喜欢。考虑到湘菜在近些年也逐渐加大了市场拓展的力度，很多美食爱好者也开始从不同的角度对比两者之间的差异，单纯从口味的角度来看，湘菜是辣...
为什么街上都是川菜的餐馆多,而粤菜的很少?
因文化习俗相近，饮食自然也差不多，像“满汉全席”，鲁菜，川菜，都为大多数人所接受。其中川菜，既为北方各省人所接受，更能为川黔滇湘鄂甚至两广人能接受。所以喜欢吃川菜的范围就广。一位中医朋友给我讲过！川菜香辣鲜咸，能最大程度刺激人类味蕾，属于百搭款菜品，一般人都能接受。为何现在全国...
为什么广东人最喜欢的粤菜在外地还不如川菜?
广东人最喜欢的粤菜在外地为何不如川菜流行？首先，粤菜的口味和外地饮食习惯存在显著差异。广东的亚热带气候使得粤菜以清淡为主，而北方和内陆地区的人们为抵御寒冷，更偏爱重口味和辛辣食物。其次，粤菜使用的食材较为特殊，如蛇肉、虫和水蟑螂等，这些对于非广东地区的人来说可能难以接受。相比之下，川菜...
粤菜和川菜,哪个更有潜力成为第一菜系?
而川菜在广东也很常见。外国人不习惯吃粤菜，还有其他选择。所以在外出方面可能需要加强。川菜产生于清末抗日战争时期。以家常菜为主，材料以日用为主，麻辣香浓。白色、咸味和新鲜的菜肴仍然略带辛辣。代表菜有宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、二锅肉等，其实我很喜欢吃。
粤菜和川菜哪个受欢迎
2. 川菜之所以更受欢迎，原因之一在于其广泛分布在大江南北，各类川菜馆和川湘菜馆随处可见，拥有最广泛的消费者群体。川菜的浓郁味道和下饭特性是其受欢迎的重要原因。3. 粤菜的特点是追求食材的原味，味道偏柔和、清淡。广东人喜欢煲汤，追求清鲜，这充分体现了粤菜的特色。粤菜拼盘和外形讲究，如白斩鸡这...
我们该如何理解饮食?
从度娘上看，饮食其实就是吃喝！再往深一层，那就覆盖了中国的八大菜系！鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、徽菜、粤菜、闽菜、湘菜 每一个菜系都是内涵丰富，不同地域的人都有偏好不同的菜系，例如我是广东人，自然是习惯于粤菜，而不太喜欢川菜，因为广东人本来就不喜欢吃辣！总的来说，中国饮食文化博大精...
川菜和粤菜,哪种更下饭?
粤菜是我国较大菜系之一，能够发展成菜系，与广东的环境，经济，生活习惯密不可分。粤菜是在吸取了民间食谱的基础上形成，取其精华，在博采各地烹饪技艺的基础上，不断进展。民以食为天，食就以经济为基础，没有钱的地方，饮食文化就发展不起来。而广东人在吃饭方面得天独厚，历来繁荣。清代的《羊城竹枝...
