2、土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟
3、烧一锅水水沸后把薯条放下去煮
4、加盖煮个3-5分钟
5、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉
6、将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻，直至冻硬，冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制
7、炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐，配番茄酱味道更佳
薯条怎么做 七步做好薯条
1、将土豆削皮切条 2、土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟 3、烧一锅水 水沸后把薯条放下去煮 4、加盖煮个3-5分钟 5、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉 6、将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻，直至冻硬，冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制 7、炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐，配番茄酱味道更佳...
薯条在家怎么做好吃
做法如下：1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒...
怎样在家自制炸薯条?
将浸泡好的土豆条捞出，用厨房纸巾或干净的布擦干水分。在锅中加入足够的油，油温加热至大约150°C（300°F）。分批将土豆条放入油中，初次炸制约3-4分钟，直到它们变得软但颜色不变。使用筛网或漏勺将薯条捞出，放在厨房纸巾上沥干油分。第五步：二次炸制 将油温加热至180°C（356°F）左右。将...
怎么在家做薯条
1.把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。2.把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。3.把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。4.把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）5.速冻后的薯条.6...
怎样自制薯条?
【自制无油薯条】【食材】：中等土豆2个，番茄酱适量，盐少许，清水少许 【制作过程】：第一步：准备2个中等土豆，用削皮器削去外皮，清洗干净。第二步：把土豆先切成厚点的土豆片，再切成筷子粗的土豆条，最好粗心均匀些，烤的时候，受热均匀。第三步：切好的土豆条，放入盆里，冲洗三四次，洗去...
薯条要怎样炸才酥脆呢?
1、土豆削皮，切成0.5cm粗细均匀的长条。 切好的土豆在清水中浸泡，多冲洗几次，直到水变清为止。泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟，土豆变透明状就可以了煮好的土豆放在牛奶中浸泡，至少30分钟。2、接下来这个步骤是炸出脆薯条的关键之一：浸泡好的土豆捞出沥干水份，炸之前上面沾薄薄的一层淀粉。
怎么炸暑条
做法一 材料 红薯 做法 准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份;将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片，可根据自己的喜爱，想切啥样的都可以，只是不要切太大了;锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条;待红薯条浮起来以后，...
薯条烤箱的做法
1、马铃薯切长条。2、薯条放在铺上锡纸的烤盘上，一小块黄油放中间。3、烤箱250度上下火，中层,待黄油溶化后，用筷子把油和薯条混合均匀。4、烤的时侯要常翻面，约烤30分钟再表面酥脆，撒上盐，黑胡椒粉混合均匀即可。自己在家怎么做薯条 1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则...
想吃肯德基的炸薯条,自己怎么弄好吃呢?
第1步，首先我们要挑选品质好的土豆，一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的土豆，这样的土豆它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃。第2步，将买回来的土豆先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉土豆皮，先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，然后再切成粗细均匀的土豆条。第3步，将切好的土豆条放...
如何在家自制薯条?
在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。2、切好的土豆用凉水浸泡半小时左右，把水倒掉再次冲洗一下，去掉其中的淀粉。3、坐锅烧水加入150...
