既然叫做领班一定是中小型超市了。主要就是带领本班次员工营运，协助店长完成每月预算，分如下几类好了：
人1、管理协调收银员、理货员的日常工作
2、培训指导新员工工作
3、与店主或房主保持良好关系
4、培养目标顾客，处理顾客抱怨
5、接洽日配供货商，或者接待配送中心人员
6、招待每日其它来宾，如工商税务人员、公司下访人员等
钱1、店内营业额的管理，每日交接和结算，根据企业情况可能还需要到银行存营业款。
2、给收银员换零钱
3、店内零用金的报销与管理（连锁小型超市店内不会设有财务或出纳）
4、其它账目，如日配商品库存录入等。
物1、店内固定资产维护与报修
2、商品订货与验收
3、关注商品保质期、补货状况、陈列展示状况等等。
4、易耗品、清洁用品和店内其它物品的管理等等，
不做超市好多年了，好像还有一些工作，想不起来了，但如果是去应聘能说出这些一定是当店长的材料了。给点分吧。
人1、管理协调收银员、理货员的日常工作
2、培训指导新员工工作
3、与店主或房主保持良好关系
4、培养目标顾客，处理顾客抱怨
5、接洽日配供货商，或者接待配送中心人员
6、招待每日其它来宾，如工商税务人员、公司下访人员等
钱1、店内营业额的管理，每日交接和结算，根据企业情况可能还需要到银行存营业款。
2、给收银员换零钱
3、店内零用金的报销与管理（连锁小型超市店内不会设有财务或出纳）
4、其它账目，如日配商品库存录入等。
物1、店内固定资产维护与报修
2、商品订货与验收
3、关注商品保质期、补货状况、陈列展示状况等等。
4、易耗品、清洁用品和店内其它物品的管理等等，
不做超市好多年了，好像还有一些工作，想不起来了，但如果是去应聘能说出这些一定是当店长的材料了。给点分吧。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2013-01-01
1 超市主管工作职责每天的工作内容
早晨在员工上班后， 1 作为一名合格的主管。首先要检查员工的缺勤状况及员工的仪容仪表，着装是否按公司规定；员工有没有迟到及代打卡现象，解自己部门的人员状况，以便自己对员工工作合理分配。
严格控制商品品质， 2 收货时主管要亲自收货。供应商是否依照订单数量送货。供应商如果有短交货、缺货、品质不好现象，及时反应给推销或相关领导解决。
及收货人员写在订单上的数量是否正确。收完货后， 3 收货时要注意扣除皮重。主管要安排商品的加工生产及商品陈列，对员工进行工作的合理分配，哪位员工负责哪个分类要让员工责任明确，责任到岗。
对销售不好的分类要及时做出调整， 4 作为主管要每天检查前一天的销售统计报表。如摆设面扩大，摆设位置改变，多做促销等。
卡物是否对应， 6 检查价格卡、 POP 有无缺失。价格是否正确，偏重点对每日需变价的商品到收银台确认价格是否已变。
坚持走道疏通， 7 主管随时安排人员对作业场所及卖场清洁卫生。让顾客有一个舒适的购物环境，并召集员工开会，简单沟通公司管理信息，今天的工作重点，前一天实际业绩，今日业绩目标，本部门在全店排名，让员工及时了解公司动向。
主管要全身心投入卖场工作， 8 门店开始营业后。指挥及督促本部门员工的工作情况，检查到货商品的处置情况，需要加工的肉类制品及时做出处置，不需加工的肉类要进行保鲜处置，冰盐水处置或放冷库保鲜。不好的肉类及时处置。 9 定时对排面上的肉类核查鲜度。
不能空排面， 10 监督员工要及时补货。并及时整理排面，使排面始终饱满、整齐。
要引导员工对顾客热情服务， 11 作为主管。微笑服务，教育员工始终坚持 “ 一切以顾客为中心 ” 经营理念。要经常留意顾客的意见及顾客对商品的需求，反映给经理。
安排员工轮流吃饭。一定要有员工补货值班。 12 吃饭时间时。
要合理安排时间做文书工作：整理今天的货数量及前一天报废资料并记录三级帐。对供应商未到货商品催货， 13 作为主管。检查快讯商品销量及库存量，并及时做出调整。
商品要预做在库， 14 主管要依排面所需摆设理安排生产作业。以备今日或明晨补货用。
不能售卖的肉类要填报损单报废。 15 对将要坏掉的肉类安排员工打折处置。
2 超市主管工作职责主管每周的工作内容
每周要进行业绩检讨， 1 作为一名主管。总结本周实际业绩，毛利有没有达成本周预估目标，及时做出分析及提出下周改善方法。
包括农贸市场及附近超市， 2 每周要市调二次。市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。
过期商品及时撤离卖场处理。 3 要负责对过期商品的检查。
以掌握损耗大小， 4 每周按排对大分类进行轮流盘点。及时做出调整。
3 主管每月的工作内容
并提报优秀员工。定期对员工专业课程培训， 1 主管每月要对员工考核及评分。并排出下月员工缺勤表。
做好大盘点， 2 每月要进行安排大盘点。准备工作及时对盘点结果的追踪。
早晨在员工上班后， 1 作为一名合格的主管。首先要检查员工的缺勤状况及员工的仪容仪表，着装是否按公司规定；员工有没有迟到及代打卡现象，解自己部门的人员状况，以便自己对员工工作合理分配。
严格控制商品品质， 2 收货时主管要亲自收货。供应商是否依照订单数量送货。供应商如果有短交货、缺货、品质不好现象，及时反应给推销或相关领导解决。
及收货人员写在订单上的数量是否正确。收完货后， 3 收货时要注意扣除皮重。主管要安排商品的加工生产及商品陈列，对员工进行工作的合理分配，哪位员工负责哪个分类要让员工责任明确，责任到岗。
对销售不好的分类要及时做出调整， 4 作为主管要每天检查前一天的销售统计报表。如摆设面扩大，摆设位置改变，多做促销等。
卡物是否对应， 6 检查价格卡、 POP 有无缺失。价格是否正确，偏重点对每日需变价的商品到收银台确认价格是否已变。
坚持走道疏通， 7 主管随时安排人员对作业场所及卖场清洁卫生。让顾客有一个舒适的购物环境，并召集员工开会，简单沟通公司管理信息，今天的工作重点，前一天实际业绩，今日业绩目标，本部门在全店排名，让员工及时了解公司动向。
主管要全身心投入卖场工作， 8 门店开始营业后。指挥及督促本部门员工的工作情况，检查到货商品的处置情况，需要加工的肉类制品及时做出处置，不需加工的肉类要进行保鲜处置，冰盐水处置或放冷库保鲜。不好的肉类及时处置。 9 定时对排面上的肉类核查鲜度。
不能空排面， 10 监督员工要及时补货。并及时整理排面，使排面始终饱满、整齐。
要引导员工对顾客热情服务， 11 作为主管。微笑服务，教育员工始终坚持 “ 一切以顾客为中心 ” 经营理念。要经常留意顾客的意见及顾客对商品的需求，反映给经理。
安排员工轮流吃饭。一定要有员工补货值班。 12 吃饭时间时。
要合理安排时间做文书工作：整理今天的货数量及前一天报废资料并记录三级帐。对供应商未到货商品催货， 13 作为主管。检查快讯商品销量及库存量，并及时做出调整。
商品要预做在库， 14 主管要依排面所需摆设理安排生产作业。以备今日或明晨补货用。
不能售卖的肉类要填报损单报废。 15 对将要坏掉的肉类安排员工打折处置。
2 超市主管工作职责主管每周的工作内容
每周要进行业绩检讨， 1 作为一名主管。总结本周实际业绩，毛利有没有达成本周预估目标，及时做出分析及提出下周改善方法。
包括农贸市场及附近超市， 2 每周要市调二次。市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。
过期商品及时撤离卖场处理。 3 要负责对过期商品的检查。
以掌握损耗大小， 4 每周按排对大分类进行轮流盘点。及时做出调整。
3 主管每月的工作内容
并提报优秀员工。定期对员工专业课程培训， 1 主管每月要对员工考核及评分。并排出下月员工缺勤表。
做好大盘点， 2 每月要进行安排大盘点。准备工作及时对盘点结果的追踪。
第2个回答 2011-06-16
收银领班：1、换零钱；2、戴改单卡；3、分配收银员上岗时间；4、忙时收银或去服务器带班
营运领班：就是理货员，多干活；
防损领班：管理防损员，交接班等；也是要站岗的，抓贼审问也是他。
其他领班不常见的不再赘述
营运领班：就是理货员，多干活；
防损领班：管理防损员，交接班等；也是要站岗的，抓贼审问也是他。
其他领班不常见的不再赘述
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