萝卜与豆腐可以一起吃吗?

如题所述

可以,但是 豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。

豆腐与芹菜;忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。

豆腐与菠菜;不宜与豆腐同吃。

豆腐与茭白;不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。

豆腐与蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

扩展资料

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美。

是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。

参考资料来源:人民网-豆腐的营养价值高 7种食物不能与豆腐同食

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-04-26

可以,以下是萝卜炖豆腐的制作方法:

主料:白萝卜500g、卤水豆腐100g

辅料:油适量、盐适量、小香葱适量、蘑菇精适量、水适量

做法:

1、准备食材洗净,呵呵,一个长相奇怪的萝卜

2、萝卜切丝,豆腐切厚片备用

3、锅里油热后放入豆腐煎制

4、等豆腐两面金黄捞出沥油

5、锅里剩煎豆腐的油,萝卜直接下锅煸炒

6、放入盐适量,炒匀出水

7、加水没过萝卜

8、放入煎好的豆腐,盖盖焖5分钟

9、最后放入葱花和蘑菇精适量出锅

10、成品

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第2个回答  2019-03-17

萝卜与豆腐可以一起吃的,可做豆腐萝卜汤品尝,方法如下:

准备材料:嫩豆腐 2块、鲜香菇 4朵、胡萝卜 半个、香葱 1根、盐 3g、水淀粉 5g、鸡粉 1勺。

1、第一步使用菜刀把准备好的香菇,萝卜,香葱切好,放一旁备用。

2、锅内放油加热,放入香葱,快速翻炒。

3、锅内放入水和香菇。

4、然后放入准备好的豆腐和萝卜丝,盖上盖子,大火烧开。

5、接着锅内放入盐,鸡粉,淋水淀粉勾成薄芡拌匀。

6、拌匀后盛出,撒上香葱,这样就已经做好了。

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第3个回答  推荐于2017-09-25

萝卜与豆腐可以一起吃,具体做法如下

【材料】

红皮大萝卜半个,卤水大豆腐半块,葱末,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,色拉油,香菜末

【做法】

1.萝卜洗净切成丝,放在清水里浸泡,豆腐洗净切成块

2.锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜丝

3.烧滚后放入豆腐块

4.煮至萝卜丝断生后,放入盐、鸡精调味,撒香菜末出锅

第4个回答  2011-03-13
可以一起吃,做汤还是可以的,包饺子就估计不咋地。。。呵呵
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