服务员的职责不只是端茶倒水，还要看好客人是非跑单。每个服务员都有自己所固定的桌位，干好自己本职工作是必须的。
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第1个回答 2019-10-07
我觉得这是跟服务员有关系的身份收钱的那个人有关系，跟服务员也有一定的关系，因为毕竟是服务员来收钱嘛，所以跑了应该是要过来服务员没好收好的，我个人是这样子认为的。
第2个回答 2019-10-07
客人为什么跑单 需要找到原因，如果是服务员原因造成，那肯定需要服务员承担，如果是其他原因，那就不是你一个服务员能解决的，只能报警了
第3个回答 2019-10-07
饭店客人跑单和服务员有直接的关系，正常的情况下服务员是需要负责的。本回答被网友采纳
第4个回答 2019-10-07
如果是服务员，对客户语言和服务不周，那是服务员问题，要是菜和其它问题，是否应该找找才能知道跑单是谁的关系
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