客人跑单究竟是服务员责任还是收银责任,还是共同责任?(客人做的位置不再收银眼线之内,收银并不知道客人已全部走光的情况下,无人跟收银说买单,也没有客人来吧台买单,服务员知道客人已走自认为客人买过单的情况下,也并无一人向吧台询问单是否已买,收银也该平摊落单得钱么?)