贵阳特色美食小吃有哪些

如题所述

贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。
1.红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆芽甜,黑大头菜味浓,油红香辣,消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候,人们在休闲逛街、外出旅游,都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴,家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。只要到菜市场称上一斤,两斤米豆腐,配上些调料,一家人就能吃得爽口爽嘴。
2.花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃,有着悠久的历史,花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
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第1个回答  2020-12-15
1、丝娃娃。闻名全国的美食,当地人的最爱。

2、牛肉粉。贵阳特色美食,入口软嫩、香入肺腑。

3、豆腐圆子。贵阳特色小吃,色泽金黄、外脆内嫩。

4、洋芋粑。贵阳特色小吃,外焦里嫩、香脆可口。

5、肠旺面。贵阳传统美食,血嫩面脆、油而不腻。

6、黄粑。贵阳传统美食,绵软香甜、软糯可口。

7、小裹卷。贵阳特色美食,清香可口,非常好吃。

8、米豆腐。贵阳特色美食,口味纯正、十分爽口。

9、红糖冰粉。贵阳街边小吃,当地人非常喜爱的解暑佳品。

10、肉沫粉。贵阳特色美食,深受当地人喜爱。
第2个回答  2020-12-14
贵州特殊美食小吃有丝娃娃,这是贵州非常出名的小吃了,也是贵州独有特色,非常值得一偿
第3个回答  2020-12-14
贵阳小豆腐,不过得正宗的才好吃,不然建议不吃
第4个回答  2021-10-11
贵阳肠旺面 真的非常非常好吃,强烈推荐的贵阳地道美食。

贵阳十大美食小吃
1、丝娃娃。闻名全国的美食,当地人的最爱。2、牛肉粉。贵阳特色美食,入口软嫩、香入肺腑。3、豆腐圆子。贵阳特色小吃,色泽金黄、外脆内嫩。4、洋芋粑。贵阳特色小吃,外焦里嫩、香脆可口。5、肠旺面。贵阳传统美食,血嫩面脆、油而不腻。6、黄粑。贵阳传统美食,绵软香甜、软糯可口。7、小...

十大贵州小吃特色美食排行
1、遵义豆花面——是柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,味道鲜香可口。2、贵阳豆腐圆子——其中以雷家豆腐圆子最为出名,工艺屡经改进,是深受广大群众喜爱的贵州地方风味小吃。3、贵阳米豆腐——润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱...

贵阳美食指南:十大必吃的特色美食推荐
1. 酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最具代表性的美食之一,其特点是酸辣开胃、麻辣鲜香。选用当地的鱼类,搭配酸辣的汤底,再加上各种新鲜蔬菜,营养丰富,口感鲜美,让人回味无穷。2. 酸汤粉 酸汤粉是贵阳的传统特色小吃,制作原料主要有粉条、酸汤和各种辅料。酸汤浓烈麻辣,兼有咸鲜酸辣四种口感,香而不...

贵阳有啥好吃的特色美食 贵阳著名的八大美食
1、贵阳辣子鸡 辣子鸡是贵州一道有名的大菜,也是贵州人很喜欢的一道名菜,在省城贵阳,以辣子鸡为特色菜的餐馆很多,比较出名的有阳朗鸡和辣子鸡,对于贵州人来说,没有辣椒吃饭会不香,因此,辣子鸡的出现,更多的是体现了贵州的偏好,那就是鲜美的鸡肉和喜欢吃辣的习惯相结合的产物。2、青岩状元蹄...

贵阳必吃的十大美食
9. 糯米饭以糯米为主料,加入多种食材,口感软糯且味道浓郁。10. 豆沙窝以糯米粉为皮,豆沙为馅,油炸而成,外酥里嫩,甜而不腻,是贵敏郑敏阳传统的甜点小吃之一。这些美食不仅代表了贵阳独特的桥枝风味和特色,更是贵阳饮食文化的缩影。无论是辣味十足的辣子鸡,还是汤鲜味美的花溪牛肉粉,都让...

贵阳十大最出名小吃
1. 豆腐圆子:贵阳人对豆腐圆子的热爱源自于其细腻的口感和丰富的营养。精选黄豆,经过精心制作,这些圆子不仅是当地人的美食,也成为了游客们必尝的佳肴。2. 牛肉粉:清晨的贵阳街头,牛肉粉的香气扑鼻。采用上等牛肉和特制米粉,这道小吃不仅味道鲜美,更是一种独特的贵阳体验。3. 黔灵山鸡:以肉质...

贵州特色美食小吃有哪些
贵州的特色美食小吃丰富多彩,包括了花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、豆腐圆子和汤旺面等。1. 花溪牛肉粉 花溪牛肉粉源自贵阳花溪地区,是贵州的著名小吃。它的汤底由多种珍贵中草药熬制而成,粉条独特,汤鲜肉香,深受喜爱,曾被评为“贵州十大小吃”。2. 丝娃娃 丝娃娃,亦称素春卷,是贵阳常见的地方...

贵州小吃排行榜前十名_贵州的特色美食有哪些
贵州地区的十大美食:1. 贵阳辣子鸡 贵阳辣子鸡是贵州特色菜肴,以独特的糍粑辣椒和鸡肉炒制而成。2. 遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是贵州省遵义市的小吃特产,用鲜羊肉熬汤,配以米粉和羊肉片等食用。3. 兴义鸡肉汤圆 兴义鸡肉汤圆是兴义地区的一种小吃,始创于清朝末期,已有百余年历史。4. 酸汤鱼 酸汤...

贵阳十大名小吃 贵阳风味小吃有哪些 贵阳特色美食小吃介绍
贵阳小吃种类繁多,比如甜而不腻的贵阳糕点、鲜香可口的牛肉粉、口感细腻的豆腐圆子、酸辣爽口的酸汤鱼、还有口感独特的糯米粽。这些小吃不仅味道独特,而且制作工艺精湛,每一道小吃背后都有着丰富的文化内涵和历史故事。贵阳小吃不仅满足了人们味蕾上的需求,更是承载着贵阳这座城市的文化记忆。除了传统的...

贵阳有哪些特色美食值得推荐呢?
丝娃娃:丝娃娃是一种以薄如蝉翼的面皮包裹各种蔬菜丝的特色小吃。它因外观形似襁褓中的婴儿而得名,吃起来清爽可口,是贵阳街头常见的美食之一。肠旺面:肠旺面是贵阳市家喻户晓的特色小吃,已有近百年历史。其核心组成部分是猪大肠、猪血和面条,煮熟后具有弹性和嚼劲,与猪大肠、猪血相互搭配,相得...

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