主料
鸡肉
600g
木瓜
250g
辅料
红枣
适量
盐
适量
步骤
1.鸡肉洗净
2.在滚水里烫一下，去点血水
3.红枣，鸡肉洗净备用
4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开
5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜
6.煮一个小时，放入盐就可以了
在云南，酸木瓜可以泡酒、炖鸡、腌制，口感甚是美好，今天我们就介绍酸木瓜炖鸡。
云南德宏傣族酸木瓜鸡汤的做法
4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开 5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜 6.煮一个小时，放入盐就可以了
云南大理的酸木瓜鸡怎么做?
1、酸木瓜准备好。2、洗净，去皮，去仔，切片。3、葱，姜，草果，小米辣准备好。4、起油锅，倒入上述配料，爆香。5、下鸡肉一起翻炒，加入料酒，炒几下。6、加水，盖过鸡肉，略多些，煮开后，略煮几分钟。7、下酸木瓜，煮半小时。8、煮至汤汁收干，下盐。9、出锅。
酸木瓜火腿鸡汤的做法 酸木瓜煮鸡肉怎么做
1、主料：土公鸡、老火腿、油适量。2、辅料：干辣椒，姜，蒜，清水，白木瓜，盐，香葱，香菜适量。3、土公鸡洗净斩块沥干水份备用。4、火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿，味儿更香)切片备用。5、热油(我用的鸡油+核桃油)下干辣椒爆变色后加入火腿片炒干、炒香至火腿皮出油时下鸡肉块爆炒，...
木瓜鸡汤作法
首先，准备半条木瓜，将其切成片状。接着，将清水烧开，将切好的木瓜片和鸡肉一同加入锅中。让鸡肉和木瓜在热水中慢慢炖煮，直到你能闻到木瓜特有的香气，这标志着炖煮的过程已经完成。（这是一道源自大理的传统做法，敬请品尝。）木瓜在许多美容食谱中扮演重要角色，尤其是因为它富含的成分能够促进胸部发...
木瓜煲鸡汤的做法大全
做法一：木瓜鸡汤 主料：鸡肉600g 木瓜250g 调料：食盐适量 枣（鲜）适量 木瓜鸡汤的做法 1.鸡肉洗净 2.在滚水里烫一下，去点血水 3.红枣，鸡肉洗净备用、4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开 5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜 6.煮一个小时，放入盐就可以了 做法二：木瓜炖鸡 木瓜炖鸡 原料：土鸡250...
木瓜炖鸡的做法与功效
木瓜炖鸡的做法：1、准备好新鲜的鸡和木瓜 2、把木瓜去皮和籽后，切成方块 3、把葱、姜、黄酒准备好 4、把鸡冷水下锅，焯水去腥后捞出 5、放入锅中，加入葱、姜、黄酒 6、在锅中加入热水，至八分满 7、放入炖锅内，按营养汤，炖2个小时 8、1个半小时后，打开锅盖捞出葱 9、将切好的木瓜...
木瓜鸡的做法。
做法：1、鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下。2、木瓜去皮切丁。3、起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味。4、加入鸡丁，翻炒。5、待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒。6、倒入两大勺泰式甜辣酱，最后再调入一点盐就可以了。
鸡煲木瓜汤的做法大全
木瓜鸡汤：木瓜削皮切块待用，公鸡肉先放锅里炒，加入姜片、葱断、料酒，一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开，小火煮一个小时。再加入木瓜同煮10分钟，10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的，相信很多产妇都喝过，没喝过的可以让家人做来吃吃。功效与作用：1.健脾消食可将脂肪分解为脂肪...
云南鸡肉的烹饪技巧与妙招
香茅草烤鸡是云南傣族的一道特色美食。用洗净的香茅草把肉团捆绑起来,夹在竹片中放火上烤。等到肉烤熟之后,再抹上猪油,再烤上几分钟就可以解掉香茅草吃了。吃起来香辣可口,非常鲜美。 木瓜鸡 木瓜酸而可口,在大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜炖鸡来防病治病补身,也用来招待远方来客,为客人消疲解乏...
番木瓜和鸡肉炖汤好 具体有哪些功效
番木瓜鸡汤做法：需要番木瓜半条、枸己1汤匙、酒和水适量就可以了、鸡腿1只、当归3片。先把鸡腿烫一下备用，在把番木瓜去皮切块备用，然后将所有材料放入电锅内炖煮，时间在半小时即可。番木瓜鸡汤功效多多，具有丰胸通乳、润滑肌肤、平肝和胃、增强体质的功效。说番木瓜搭配上当归和枸己还有活血补血的效果...
