需要准备的材料：一碗糯米粉，一小盘红枣，一小碗白糖，蒸笼，纱布。
1、准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖
2、红枣洗净，去核，切碎
3、把红枣放入糯米粉内
4、放入两勺白糖
5、搅拌均匀
6、锅里放上蒸笼，铺上纱布
7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼
8、盖锅盖，大火蒸20分钟
9、以筷子插下去不粘为好
10、乘热，用纱布裹起，用力揉
11、冷却后切片即可
白糯米粉蒸糕的做法
1、准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖 2、红枣洗净，去核，切碎 3、把红枣放入糯米粉内 4、放入两勺白糖 5、搅拌均匀 6、锅里放上蒸笼，铺上纱布 7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼 8、盖锅盖，大火蒸20分钟 9、以筷子插下去不粘为好 10、乘热，用纱布裹起，用力揉 11、冷却后切片即可 ...
糯米粉蒸糕的做法
步骤：1. 将糯米粉和细砂糖放入一个大碗中，用筷子搅拌均匀。2. 慢慢加入水，一边搅拌一边加，直到糯米粉和砂糖完全混合在一起，没有干粉。3. 如果喜欢加入干果，可以在这个时候将蔓越莓、葡萄干等加入糯米糊中，轻轻搅拌均匀。4. 将蒸锅加热，放入蒸架，底部铺上湿纱布或剪裁好的蒸纸。5. 将糯米...
糯米粉蒸糕的家常做法
（1）准备一个小锅，放入红豆和白砂糖，加入没过红豆的水，小火熬煮，等红豆熟后盛出备用。（2）将糯米粉和大米粉按三比一比例混合，我是直接超市买的大米粉和糯米粉，如果买不到的话可以用破壁机打成粉。（3）准备一个大盆，铺上一层糯米和大米混合的米粉，用勺子将刚才煮好的红豆铺在米粉上...
糯米粉蒸糕的做法
1、使用糯米粉制作蒸糕时，最好与米粉进行搭配制作，这样蒸糕的整体口感和味道都会更好，一般米粉要多于糯米粉。2、我们可以直接购买市面上的糯米粉和米粉进行搭配制作，也可以直接将糯米和大米放在料理机中，直接打成米粉。3、在打完的米粉中加入水，混合搅拌，米粉混合成为一个一个米团之后，就可以进行...
自制糯米粉蒸糕 糯米粉蒸糕的烹饪技巧分享
2、做法步骤：（1）准备食材。（2）把糯米粉，粘米粉，白糖混合均匀。（3）清水一点点倒入，揉搓均匀（可带一次性手套）。（4）面团湿润，散，能捏成团（方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节）。（5）把湿润面粉过筛。（6）模具刷一层油。（7）用小勺子把米粉盛入模具中，不需要压实，盛入铺...
糯米粉蒸糕的正宗做法是什么?
糯米粉蒸糕是一种传统的中式点心，以其软糯甜香而受到许多人的喜爱。正宗的糯米粉蒸糕做法讲究材料的选取和制作过程的细节，以下是一种较为传统的做法：材料：糯米粉：500克 白糖：适量（根据个人口味调整）清水：适量 发酵粉（比如酵母粉）：5克 红枣、葡萄干或者其他干果：适量（可选）食用油：少许 ...
糯米粉蒸糕的做法
6、取适量发酵粉加入适量水调成糊状，滴入蒸锅中的粉糊表面，并将糯米粉蒸糕表面划上花纹，再用清水喷一些水；7、将蒸锅盖好，开火蒸约15-20分钟至糯米粉蒸糕发亮，并用牙签在上面刺一下，看看牙签能否插透，若不能则表示熟了。小提示：1、用大菜叶铺在蒸锅上，可防止糯米粉蒸糕粘锅；2、加入...
糯米粉蒸糕的做法
糯米粉蒸糕的做法如下：主料：黑米粉25g、糯米粉35g、低粉35g、鸡蛋2个、白砂糖50g。1、准备好材料。2、鸡蛋打入盆中，加入50g白砂糖，用打蛋器低速打发全蛋，打蛋器上的鸡蛋糊不容易滴落即可。3、筛入混合好的面粉（黑米粉、糯米粉、低粉混合在一起）。4、用刮刀上下翻拌均匀至无干粉状态，倒入...
糯米粉蒸糕的做法 糯米粉怎么蒸
糯米粉蒸糕的做法图解11. 将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀，一点一点地加入清水，慢慢地和成软硬适中的面团。糯米粉蒸糕的做法图解22. 取一个较深的容器，我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油，量可以稍多一些，防粘。然后取一小团糯米面团，均匀地铺在盘底，然后撒一些干果。再铺一层...
用纯糯米粉蒸糕的做法
用纯糯米粉蒸糕的做法如下：主料：鸡蛋1个、糖粉50克、糯米粉50克。辅料：白醋少许。步骤：1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发，大约体积会变两倍大，我放在温水中，打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、...
