什么是西餐?

昨天一个杭州的厨师长出了个问题“什么是西餐”
我想知道大家的意见

第1个回答  2006-04-30
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮
食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。本回答被网友采纳
第2个回答  2006-04-30
这个问题很简单,拿刀叉吃的就是西餐.
第3个回答  2006-04-30
是西方国家的菜肴.
第4个回答  2006-04-30
o
第5个回答  2020-07-18
什么是西餐?西餐是外国的食物.西餐不是麦当劳肯德基!在国外基本没有人吃因为肯德基麦当劳在国外只是一个快餐

什么叫“西餐”
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定...

西餐是什么
西餐是西方国家的餐食。西方国家是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,通常使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

西餐的含义是什么
1. 西餐通常指的是来自西方国家的饮食文化,它与东亚的饮食文化有显著区别。2. 通常所说的西餐,准确地讲,应该是指欧洲的菜肴,或者称作欧式餐饮。3. 西餐的显著特点包括强调主料、色泽和造型美观、味道鲜美、营养均衡以及便于服务。4. 在正式的西餐中,通常会包括汤品、开胃菜、主菜、甜点和饮料等...

西餐是什么意思
西餐是一种主要在西方国家流行的餐饮文化和饮食方式。它是西方文化中重要的组成部分,并涉及到特定的食品、餐饮场所和用餐礼仪。下面将详细解释西餐的含义。西餐的含义 西餐通常指的是源自欧洲尤其是西欧地区的餐饮文化。它涵盖了一系列特定的食品,如牛排、意面、披萨、汉堡等,这些食品通常配有特定的酱料和...

西餐大概什么意思
西餐,顾名思义,是源自西方国家的饮食文化,特别是欧洲白人世界的文化圈。西餐,准确来说应被称作欧洲美食或欧式餐饮。其主要特点包括主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富以及供应方便。正规的西餐通常包括餐汤、前菜、主菜、餐后甜品和饮品。西餐的风格多样,如法式、英式、意式、俄式、美式和地中海...

西餐吃的是什么意思?
西餐是指在欧洲和美洲流行的餐饮文化,而不是特定的一种菜肴或食材。因此,西餐吃的可以是牛排、烤鸡、意大利面、披萨等人们熟知的菜肴。西餐多以肉类、面点、奶制品和蔬菜等食材为主,味道清淡、口感多样,适合不同人群的口味需求。吃西餐不仅需要关注食物本身的味道和品质,还需要注重餐桌礼仪。西餐的用餐...

西餐是什么意思
日韩料理一类的

什么是西餐
西餐就是西方国家的菜式 西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴

什么是西餐呢
西餐,顾名思义,是西方国家的餐食,尤其指欧洲白人世界文化圈内的餐饮。它主要指的是欧洲美食或欧式餐饮。西餐的特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富且供应方便。一个完整的西餐通常由餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品构成。西餐按照不同的烹饪风格可以分为法式、英式、意式、俄式、美式以及...

什么是西餐
西餐是一种主要流行于西方国家和地区的餐饮文化,其菜品烹饪方式多样,食材丰富,口味独特。西餐的烹饪方式和特点主要表现在以下几个方面:西餐的烹饪方式 西餐烹饪注重食材的新鲜与天然风味,烹饪手法多样,包括烤、煎、煮、炖、炸等。此外,西餐在制作过程中常使用各种香料和酱汁,使得菜品口感丰富多变。西...

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