是得，烧半天了，还是那样，太失败了！
追答和你没关系 虾仁的问题！可以吃的！口感脆的！以后别买这种！
追问脆得就和没有熟一样！真不敢吃
烧久一点会不会好
追答没用的 ！口感还是一样！无鲜虾味道！
冻得虾仁是不是很难熟?烧半天也没有熟,为什么不像活虾那样下锅就熟呢...
我知道的！不是不容易熟 而是有种冻虾仁 不知道用什么泡过！炒起来不变色！那种好像叫冻虾宝！以后别买这种！
为什么冰冻虾仁炒不熟
因为速冻虾仁在存储时通常处在零下20°C的环境中，所以冰冻后难免会出现缩水状况。但是冰皮过厚、解冻后，水的比例过高，则说明虾仁的质量有问题。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深...
冻虾煮几分钟熟谢谢 冰冻虾仁煮几分钟就可以吃
1、冰冻虾仁煮5-10分钟的时间，确认煮熟后就可以吃，具体的时间需要根据火候的大小决定，如果火比较大，5分钟就可以将虾仁煮熟；如果火比较小，需要10分钟的时间才能煮熟。冰冻虾仁需要确认煮熟后才可以食用，通常在煮之前，虾仁呈白色，煮熟后虾仁会呈红色。2、在煮虾仁期间可以适当地添加一些辅料，可以...
为什么冻虾仁很硬还没味道
因为，冷冻后水分会结成冰晶，破坏了虾肉的结构以及口感，解冻的时候造成水分流失。所以吃起来没味道而且会硬。另外一点是，冷冻后的虾仁如果不解冻就直接拿来煮的话，里面也会很硬或者很难煮熟的。虾仁：一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。...
速冻虾仁怎么看炒熟了(冰冻虾仁炒多久就熟了)
1、观察虾仁是否变成深红色，一般虾受到高温后都会变色；虾仁炒熟后，颜色会变红。一般下锅翻炒3分钟左右就熟透了。2、虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
冰冻大虾仁硬而不软是加了什么东西吗?
冰冻大虾仁硬而不软，我觉得是没有加什么东西，他有的时候就是这样的，也可能是被动的。
为什么冷冻的虾仁那么Q?
第一，鲜虾经冷冻后细胞会失水，化开后蛋白会发生水分配比变化，口感会改变，但不一定是“弹性”；第二，冻虾仁有弹性，成因是虾仁本身经过碱发，蛋白结构变化所引起的口感变化；总结：鲜虾肉质感似鸡肉等，能看到明显肉纤维，而速冻虾仁等化开后，如上所述，很难见到较长的肉质纤维，口感偏弹此外...
冰冻虾仁一般炒多久能熟 冰冻虾仁一般炒多长时间能熟
1、虾仁一般下锅翻炒3分钟左右就熟透，虾仁炒熟后，颜色会变红，虾仁一定要炒熟才能够食用，虾仁是一种食品，选用活虾为原料，而且虾仁味道也非常美味。2、剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
熟冻虾仁和生冻虾仁哪个好呢?为什么?
可能存在细菌风险：如果储存不当或烹饪不充分，生冻虾仁可能存在细菌污染的风险。综上所述，熟冻虾仁和生冻虾仁各有优劣。如果你追求方便快捷、减少烹饪步骤或喜欢即食食品，熟冻虾仁可能是更好的选择；而如果你注重口感、营养或希望有更多的烹饪选择，生冻虾仁则可能更适合你。在选择时，请根据个人需求和...
冷冻的虾仁怎样做才好吃?
小贴士：要想快速解冻，可以多次换水，或者放水下冲，就是不能用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，使泡的水浑浊。二.番茄虾仁盖浇饭 番茄虾仁盖浇饭，酸溜鲜嫩多汁，简单又营养。【番茄虾仁盖浇饭】材料：虾仁1袋，番茄3个，鸡蛋2个。配料：姜2片，料酒5勺，盐半勺。做法；冻虾仁自然...
