下列叙述中正确的是（ ）A．糖类，氨基酸，蛋白质都是天然高分子化合物B．利用油脂在酸性条件下水解，
下列叙述中正确的是（ ）A．糖类，氨基酸，蛋白质都是天然高分子化合物B．利用油脂在酸性条件下水解，可以生产甘油和肥皂C．淀粉与纤维素分子式都为（C6H10O5）n而结构不同，它们互为同分异构体D．合成纤维和人造纤维统称化学纤维
B．油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油，故B错误；
C．n不同，淀粉与纤维素分子式不同，不属于同分异构体，故C错误；
D．合成纤维和人造纤维都属于化学纤维，故D正确．
故选D．
下列叙述中正确的是( )A.糖类,氨基酸,蛋白质都是天然高分子化合物B.利 ...
A．糖类中的单糖，双糖和氨基酸相对分子质量较小，不是高分子化合物，故A错误； B．油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油，故B错误；C．n不同，淀粉与纤维素分子式不同，不属于同分异构体，故C错误；D．合成纤维和人造纤维都属于化学纤维，故D正确．故选D．
下列说法正确的是( ) A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B.油脂...
A、油脂、蛋白质都能水解，糖类中单糖不能水解，故A错误；B、油脂是烃的含氧衍生物，由C、H、O三种元素组成，蛋白质是氨基酸缩聚形成的高分子化合物，氨基酸除C、H、O、N四种必需的元素外还有S、P、I、Fe等元素，故B错误；C、糖类中多糖、蛋白质是高分子化合物，油脂不是高分子化合物，故C错误...
下列说法正确的是( )A.糖类物质都能发生水解B.油脂属于高分子化合物C...
A．单糖不能水解，故A错误； B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；C．氨基酸含有氨基和羧基，氨基能与盐酸反应生成盐，故C错误；D．蛋白质燃烧有烧焦羽毛的气味，故D正确．故选D．
下列说法正确的是( )A.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应...
A．油脂水解的最终产物是高级脂肪酸和丙三醇，蛋白质是由氨基酸缩聚形成的高分子化合物，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，二糖、多糖能水解生成单糖，但单糖如葡萄糖等不能水解，故A错误；B．乙烯含有C=C官能团，可发生加成反应，反应的化学方程式为：CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br，故B错误；C．合成纤维除...
下列叙述不正确的是( )A.糖类、蛋白质和油脂均是生命活动的重要物质基础...
A．糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，故A正确； B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；C．蛋白质水解最终生成氨基酸，故C正确；D．油脂是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠（肥皂）和甘油，故D正确．故选B．
下列说法正确的是A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水
蛋白质水解的产物是氨基酸，故a正确；b．淀粉、纤维素为多糖，分子式为（c 6 h 10 o 5 ）n ，但n不同，故b错误；c．蛋白质溶液中加入饱和（nh 4 ）2 so 4 溶液，蛋白质析出，再加水会溶解，盐析是可逆的，故c正确；d．油脂是高级脂肪酸甘油酯，属于酯类，故d正确．故选b．
...营养物质,下列说法中不正确的是( )A.淀粉、油脂和蛋白质都
油脂、蛋白质都是由小分子物质经过化学反应形成的，所以能水解，故A正确； B．糖类中的单糖，二糖和油脂相对分子质量较小，不是高分子化合物，故B错误；C．氨基酸中含有氨基和羧基，氨基酸可与盐酸反应，羧基与氢氧化钠反应，故C正确；D．盐析是可逆的，多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质，故D正确...
下列叙述正确的是( )A.油脂的水解反应都是皂化反应B.淀粉、纤维素、油脂...
A．因油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油，油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油，而油脂在碱性条件下水解为皂化反应，故A错误； B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；C．蛋白质水解最终生成氨基酸，故C正确；D．乙醇的酯化反应和酯的水解反应均属于取代反应，故D错误...
下列叙述中,正确的是( )①蛋白质溶液加入K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析...
①蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫盐析，故①错误；②油脂水解后得到的醇是丙三醇，故②正确；③天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸，故③正确；④油脂相对分子质量较小，不是高分子化合物，故④错误；故选C．
...物,但是油脂不是?高级脂肪酸不是天然高分子化合物吗?谢谢～～_百度...
低聚糖和多聚糖都是由单糖单元通过糖苷键组成的长链分子。蛋白质是由α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链，再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。2、油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。其结构较为简单，...
